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flüssigkeit neben Ammoniak und Schwefelwasserstoff a-Thiomilchsäure in 13% Ausbeuto, 

 außerdem d, 1- Alanin und in einem Falle ein Hydrazon der Brenztrau bensäure, isoliert werden i). 

 Auch E. Friedmann und J. Bauer 2) konnten aus sorgfältig gereinigtem Cystein außer 

 Zweifel die Bildung von a-Thiomilchsäure beweisen. Die Schwefelabspaltung mit Alkalien 

 ist gleich wie bei Cystin 8). 



Wird die Lösung des salzsauren Cysteins mit einigen Tropfen einer verdünnten Eisen- 

 chloridlösung und darauf mit Ammoniak versetzt, so entsteht eine rotviolette Färbung, welche 

 beim Schütteln mit Luft dunkler wird. In dieser Beziehung verhält sich Cystein wie die anderen 

 Thiosäuren, z. B. Thioglykolsäure*). Cysteinsalzlösung gibt mit Kupfersulfatlösung eine 

 vorübergehende Violettfärbung und dann einen grauen Niederschlagt). Bei Zusatz von Nitro- 

 prussidalkali und Natronlauge tritt auch in sehr verdünnten Lösungen eine starke purpurrote 

 Färbung auf, welche bald abbleicht, indem sie in Rotbraun übergeht und dann verschwindet. 

 Zusatz von Essigsäure nach dem Verschwinden der rotbraunen Farbe erzeugt Berlinerblau«). 

 Zu diesen Reaktionen verhält sich Cystin negativ'). Mit Phosphorwolframsäure entsteht 

 allmählich eine Fällung. Beim Zerlegen des Niederschlages mit Salzsäure und Äther erhält 

 man nicht mehr Cystein, sondern Cystin »). 



Derivate: l-Cysteinchlorhydrats)") CsHgNSOa-Ha"). Mol.-Gewicht 194,61. Erhalten 

 bei der Reduktion von Cystin mit Salzsäure und Zinn. Leicht und vollkommen löslich in Wasser 

 und Alkohol. Die alkoholische Lösung des Salzes gibt mit Ammoniak vorsichtig neutralisiert 

 einen feinkörnigen Niederschlag von Cystein. Mit p-Bromdiazobenzolchlorid bildet es ein 

 Additionsprodukt, welches mit verdünnter Sodalösung erhitzt ein Gemisch von Bromphenyl- 

 cystein und Cystin gibt^o). 



1-Cysteinquecksilberverbindungi2) C6Hi4N2S204Hg3Cl6. Mol.-Gewicht 1055,03. Beim 

 Versetzen einer Lösung von Cysteinchlorhydrat mit Quecksilberchloridlösung fällt als schwerer 

 krystallinischer Niederschlag aus. Unlöslich in Wasser und Alkohol. Aus viel heißem Wasser 

 mikroskopische Nädelchen. Beim Erhitzen mit Wasser spaltet Salzsäure und Quecksilber- 

 chlorid ab. Beim Trocknen über 100° färbt sie sich dunkel und spaltet Quecksilber ab. Unter 

 vermindertem Druck verliert sie fortwährend an Gewicht. Nach Neuberg imd Mayer sollen 

 die Verbindungen aus Protein und Steincystin verschieden seini^) (?). 



I-Äthylcystein") CgHeNOgiS • C2H5). Mol.-Gewicht 149,17. Aus 18 g Quecksilber- 

 verbindung mit 60 g Äthyl Jodid und 100 ccm Alkohol nach 1/4 stündigem Erwärmen auf 60 

 bis 70°. Krystallisiert aus Alkohol in perlmutterglänzenden Blättchen, welche sich fettig 

 anfühlen und schwer benetzt werden. Schmelzp. 226 — 228° unter Braunfärbung. C. Neuberg 

 und P. Mayer geben für ein Produkt aus Steincystin 164 — 166° an (?). Löslich in Wasser, 

 leichter in Salzsäure unter Salzbildung. In Natronlauge unter schwacher Rotfärbung, welche 

 beim Erhitzen verschwindet, löslich, [aj^ in 5proz. wässeriger Lösung = — 28° 18'. Eine 

 lOproz. wässerige Lösung des salzsauren Salzes zeigt [ajo = — 12° 36'. In salzsaurer Lösung 

 gibt es mit Platinchlorid ein im Wasser leicht lösliches Doppelsalz. In wässeriger Lösung 

 erzeugt Quecksilberchloridlösung allmählich eine weiße krystaUinische Fällung, welche in 

 heißem Wasser löslich ist und beim Erkalten wieder auskrystallisiert. Durch Alkalien wird 

 unter Ammoniak- und Mercaptanbildimg zerlegt, aber die Spaltung erfolgt wesentlich lang- 

 samer als bei Phenylcystein. 



1) K. A. H. Mörner, Zeitschr. f. physiol. Chemie 42, 349—365 [1904]. 



2) E. Friedmann u. J. Bauer, Beiträge z. ehem. Physiol. u. Pathol. 8, 826—831 [1906]. 



3) F. Sutter, Zeitschr. f. physiol. Chemie 20, 568 [1895]. 



4) Andreasch, Berichte d. Deutseh. ehem. Gesellschaft 12, 1390 [1879]. 



5) F. Sutter, Zeitschr. f. physiol. Chemie 20, 575 [1895]. 



6) K. A. H. Mörner, Zeitschr. f. physiol. Chemie 28, 611 [1899]. 



') Die Angabe von Da Hamala, Jahresber. üb. d. Fortschritte d. Tierchemie 19, 89 [1889], 

 beruht auf einem Irrtum. 



8) E.. Winterstein, Zeitschr. f. physiol. Chemie 34, 153 [1901]. 



9) E. Baumann, Zeitschr. f. physiol. Chemie 8, 299—305 [1884]. 



1") E. Friedmann, Beiträge z. ehem. Physiol. u. Pathol. 4, 504 [1903]. 

 ") E. Fried mann, Beiträge z. ehem. Physiol. u. Pathol. 3, 17 [1902]. 



12) K. Brenzinger, Zeitschr. f. physiol. Chemie 16, 557 [1892]. — E. Erlenmeyer jun., 

 Annalen d. Chemie u. Pharmazie 33T, 261 [1905]. — C. Neuberg u. P. Mayer, Zeitschr. f. physiol. 

 Chemie 44, 489, 495 [1905]. 



13) K. Brenzinger, Zeitschr. f. physiol. Chemie 16, 562 [1892]. — C. Neuberg u. P. Mayer, 

 Zeitschr. f. physioL Chemie 44, 489, 496 [1905]. 



