Aminosäuren. 733 



Derivate: pf-Alanlnkupfersalz i) 2) [NH2 • CH2 • CH2 • COOJaCu + 6 H2O. Mol.-Ge%vicht 

 347,78. Dunkelblaue Tafeln oder Prismen mit schwach violettem Reflex i). Azurblaue 

 Krystalle2). Löst sich in Alkohol mit tiefblauer Farbe 3). Die elektrische Leitfähigkeit der 

 Lösungen hat Lev untersucht 3). 



,5-Alamnnickelsalz2) (NH2 • CH2 • CH2 • C00)2Ni . Mol.-Ge'n^cht 234,80. Blaugrünes 

 Pulver, welches meist etwas freies Alanin enthält. Die elektrische Leitfähigkeit hat H. Ley 

 untersucht 3). 



^-Alaninsilberzalz 2) NHg • CH2 • CHg • COOAg . Mol. -Gewicht 195,94. Weiße Krystall- 

 drusen. Schmelzp. 130^. 



^-Alaninnatriumsalz NHg • CHg • CH2 • COONa. H. Ley 3) führte elektrische Leitfähig- 

 keitsmessungen bei Lösungen verschiedener Konzentration aus. 



^-Alaninchlorhydrat*) 5) HQ • NH2 • CH2 • CHg • COOK = CaHgOgNa. Mol.-Ge- 

 wicht 125,53. Farblose, schwach hygroskopische Blättchen. Schmelzp. 122°. Leicht löslich 

 in Wasser, schwerer in Alkohol, imlösUch in Äther. H. Ley führte elektrische Leitfähigkeits- 

 messiungen der Lösungen aus 6). 



^-Alaninbromhydrat*) HBr • NH2 • CH2 • CH2 • COOK = C3H802NBr. Mol.-Gewicht 

 169,99. Farblose, aus feinen Nadeln bestehende, außerordentUch hygroskopische Krystall- 

 masse. Schmelzp. 105 — 115°. Sehr leicht lösüch in Wasser, etwas schwerer in Alkohol, un- 

 lösUch in Äther. 



^-Alaninjodhydrat*) HJ • NH2 • CHg • CHg • COOK = C3H8O2NJ. Mol. -Gewicht 216,99. 

 Farblose, nicht hygroskopische, an der Luft sich braim färbende Nadeln. Schmelzp. 199°. 

 Leicht lösüch in Wasser, schwer löslich in Alkohol, unlöslich in Äther. 



^-Alaninchloroaurat, Goldsalz*) C3H7O2N • HAuai- Mol.-Gewicht 429,11. Strahlen- 

 förmig geordnete Nadeln. Schmelzp. 144 — 145° unter vorherigem Schrumpfen bei 140°. 

 Leicht lösUch in Wasser, Alkohol und in Äther. 



^-Alaninchloroplatinat, Platinsalz*) 5) (C3H702N)2H2Pta6. Mol.-Gemcht 587,91. 

 Dunkelgelbe Nädelchen aus Wasser, aus verdünnter oder konz. Salzsäure'). Schmelzp. 210° 

 unter Zersetzung. Zersetzungsp. 188° '). Leicht löslich in Wasser, schwer lösüch in abs. 

 Alkohol, unlösüch in Äther. Nach R. Engeland') leicht lösUch in Wasser, Alkohol und in 

 verdünnter Salzsäure. 



^-AlaninsuUatä) (C3H702N)2H2S04. Mol.-Gewicht 276,22. Schmelzp. 150° unter 

 Zersetzung. 



.^-Alanlnmethylesterchlorhydrat*) HQ • NHg • CH2 • CH2 • COOCH3 = CiHioOgNa. 

 Mol.-Gewicht 139,55. Aus /^-Alanin, Methylalkohol und trockner Salzsäure. Hygroskopische, 

 blätterige Krystallmasse*). Schmelzp. 95° ^). Leicht löslich in Alkohol, unlösüch in Äther*). 

 Bei längerem Stehen im Exsiccator oder beim Erwärmen der alkohoüschen Lösung auf dem 

 Wasserbade tritt teilweise Rückbildung von /^-Alanin ein. — Platinsalz*) (C4H902N)2H2PtCl6- 

 Mol.-Ge\ncht 615,94. Nadeln. Schmelzp. 192°. Im Wasser leichter löslich als das Salz des 

 Äthylesters. — Goldsalz*), strahlige, außerordentüch hygroskopische KrystaUmasse. 



^-Alaninmethylester NH, • CH2 • CHg • COOCH3 = C4H9O2N . Mol.-Gewicht 103,08. 

 Aus dem Chlorhydrat mit Silberoxyd, oder Sodalösimg unter Äther. Siedep. 58° unter 15 mm. 

 Spez. Gewicht Dl" : 1,03464. Lösüch in Wasser, zersetzt sich nach einiger Zeit unter Ab- 

 scheidung von Krystallen. 



ß-Alaninäthylesterclüorhydrat*)») Ha • NHg • CH2 • CH2 • COOC2H5 = C5Hi202Na. 

 Mol.-Gewicht 153,57. Aus /?- Alanin, Alkohol und trockner Salzsäure. Farblose, blätterige, 

 stark hygroskopische KrystaUmasse. Perlmutterglänzende Blättchen aus Alkohol und Äther. 

 Schmelzp. 65,5°«). Schmelzp. 69 — 70° i"). Leicht lösUch in Wasser, Alkohol imd Aceton; 

 unlösüch in Ätlwer*). Bei längerem Stehen im Exsiccator oder beim Erwärmen der alkohoüschen 

 Lösung auf dem Wasserbade tritt teilweise Rückbildung von /?- Alanin ein*). Versetzt man 



1) V. Wender, Atti della R. Accad. dei Lincei Roma [4] 5, I. 802—804 [1889]. 



2) F. H. Holm, Archiv d. Pharmazie 242, 590—612 [1904]. — A. Callegari, Gazzetta 

 chimica ital. 36, II, 63—67 [1906]. 



3) H. Ley, Berichte d. Deutsch, ehem. Gesellschaft 48, 368 [1909]. 

 *) F. H. Holm, Archiv d. Pharmazie 242, 590—612 [1904]. 



5) F. Lengfeld \i. J. Stieglitz, Amer. Chem. Joum. 15, 507 [1893]. 



6) H. Ley, Berichte d. Deutsch, ehem. GeseUschaft 42, 374 [1909]. 



')-R. Engeland, Zeitschr. f. Unters, d. Nähr.- u. Genußm. 16, 663 [1908]. 

 8) F. Lengfeld u. J. Stieglitz, Amer. Chem. Joum. 15, 509 [1893]. 



8) Th. Curtius u. E. Müller, Berichte d. Deutsch, ehem. Gesellschaft 31, 1261—1279 [1904]. 

 10) M. Weidel u. E. Roithner, Monatshefte f. Chemie IT, 172—190 [1896]. 



