1 004 Nucleinsäuren. 



Darstellung: Nach Sladei). Hefe wird mit 1,1% ihres Gewichtes an Natriumhydroxyd 

 verrührt, in wenig Wasser gelöst und die 2 — 3 fache Menge Natriumacetat zugesetzt, 

 gewöhnlich 2,8 Pfund Acetat auf 100 Pfund Hefe. Nach 24 Stunden wird die Lösung 

 1 Stimde gekocht, mit Essigsäure neutralisiert, Magnesiumsulfat (bis zur Sproz. Lösung) zu- 

 gesetzt und mit Salzsäure (die Lösimg soll ca. 2,5% enthalten) gefällt. 



Nach Kowalewsky2) gibt die ursprünglich von Altmann 3) angewandte Methode 

 gute Resultate: 1500 ccm frischer Hefebrei wird abzentrifugiert, der Rückstand mit 4500 com 

 Wasser angerührt, 150 g NaOH in 375 ccm Wasser zugesetzt, nach 15 Minuten 200 ccm HO 

 (spez. Gewicht 1,19) zugesetzt und mit Essigsäure angesäuert. Nach 24 Stunden wird die 

 filtrierte Lösimg mit Salzsäure bis zur beginnenden Niederschlagbildung versetzt, hierauf 

 noch 2,50/00 Salzsäure zugesetzt und mit dem gleichen Volumen 25"/oo alkoholischer Salzsäure 

 ausgefällt. 



Zur Reinigung wird das Präparat in Wasser unter Zusatz von Natronlauge gelöst, vom 

 Ungelösten abzentrifugiert, mit Essigsäure angesäuert, wieder abzentrifugiert und das Filtrat 

 mit dem gleichen Volumen S^'/oo alkoholischer Salzsäure gefüllt. 



Andere Darstellungsweisen siehe bei Herlant*) und Boos s). Das von Neumann 6) 

 für die Thymusnucleinsäure angegebene Verfahren eignet sich nicht zur Darstellung von 

 Hefenucleinsäure*). 



Physiologische Eigenschaften: Hefenucleinsäure wird durch Plasma von Leber, Niere, 

 Herzmuskel, Dünndarmschleimhaut und Pankreas vom Hund gespalten'). 



Physikalische und chemische Eigenschaften: In überschüssiger Salzsäure löst sich 

 die nach Slade gefällte Hefenucleinsäure zu einer milchigen Flüssigkeit i). Nach Le- 

 vene^) geht sie auch bei 24 stündigem Stehen mit 2% Schwefelsäure ohne Hydrolyse in 

 Lösung. Im Gegensatz zur Thymusnucleinsäure kann sie auch durch einen großen 

 Überschuß von Essigsäure ausgefällt werden 8). Hefenucleinsäure ist rechtsdrehend. 

 Die Größe der Ablenkung hängt von der Alkalescenz ab. Hefenucleinsäure reduziert 

 Fehlingsche Lösung erst nach dem Erwärmen mit 5% Schwefelsäure. Biuretreaktion] ist 

 negativ 9). 



Spaltung: Bei der Hydrolyse mit Schwefelsäure 9) entsteht Phosphorsäure, Guanin, 

 Adenin, Cytosin^''), eine Pentose, femer sekundär Xanthin, Hypoxanthin und Uracil; letzteres 

 soll aber nach Levenen) 12) und Jacobs^^) primäres Spaltprodukt sein. Die von Kosseps) 

 beobachtete Hexose (Glucose) stammte wahrscheinlich aus dem Hefegummi 1*). Der von 

 Boosis) beobachtete reduzierende Körper C7H3O (?) ist wahrscheinlich auf eine Verun- 

 reinigung des Benzylphenylhydrazins zurückzuführen 2). Bei der Destillation mit Salzsäure 

 entsteht Furfurol. 



Bei einer quantitativen Spaltung fand Kowalewsky ») Humin-N 19,72%, Ammoniak-N 

 13,08%, Guanin-N 3,14%, Adenin-N 7,18%, Xanthin-N 0,34%, Hypoxanthin-N 0,49%, 

 Cytosin-N 5,84%, Uracil-N 8,29%. 



Bei der Spaltung mit Salpetersäure in der Kälte wurde gefunden: 14,74% Guanin, 

 8,14% Adenin. — Bei der Furfurolbestimmung entstand 22,78% Phloroglucid, entsprechend 

 23,44% Pentose. 



1) H. Slade, Amer. Journ. of Physiol. 13, 464 [1905]. 



2) K. Kowalewsky, Zeitschr. f. physiol. Chemie 69, 242, 246 [1910]. 



3) R. Altmann, Archiv f. Anat. u. Physiol., physiol. Abt. 1889, 524. 



4) L. Herlant, Archiv f. experim. Pathol. n. Pharmakol 44, 156 [1900]. 

 ^) W. Boos, Archiv f. experim. Pathol'. u. Pharmakol. 55, 16 [1906]. 



6) A. Neumann, Archiv f. Anat. u. Physiol., physiol. Abt. 1898, 374; 1899, Suppl. 552. 

 '^) P. Levene u. F. Medigreceanu, Journ. of biol. Chemistry 9, 65 [1911]. 



8) P. Levene, Bioohem. Zeitschr. IT, 120 [1909]. 



9) K. Kowalewsky, Zeitschr. f. physiol. Chemie 69, 248, 262 [1910]. 



10) A. Kossei u. H. Steudel, Zeitschr. f. physiol. Chemie 38, 51 [1903]. 



11) P. Levene, Zeitschr. f. physiol. Chemie 39, 6 [1903]. 



12) P. Levene u. W. Jacobs, Berichte d. Deutsch, ehem. Gesellschaft 43, 150 [1910]. 



13) A. Kossei, Archiv f. Anat. u. Physiol., physiol. Abt. 1893, 157. 



1*) Salkowski, Berichte d. Deutsch, ehem. Gesellschaft 3T, 497, 925 [1894]. — Oshima, 

 Zeitschr. f. physiol. Chemie 36, 42 [1902]. — Meigen u. Spreng, Zeitschr. f. physiol. Chemie 

 55, 50 [1908]. 



IS) W. Boos, Journ. of biol. Chemistry 5, 469 [1909]. 



