76 Eter Weinstock. 



und Westen sich einzubiirgern. Columella, 1, 1, 5, fiihrt aus dem 

 altern landwirthschaftlichen Schriftsteller Sasema den Ausspruch an, 

 das Klima habe sich geandert, denn die Gegenden, die sonst zum 

 Wein- und Oelbau zu kalt gewesen, batten jetzt Ueberfluss an beiden 

 Produkten. Hier liegt die richtige Beobachtung zu Grande, dass 

 der Anbau der genannten Gewachse im Laufe der Zeiten immer 

 weiter nach Norden geriickt sei, nicht weil das Klima ein anderes 

 geworden, sondern durch allmahliche Acclimatisation. In der neuern 

 Zeit ist im Verhaltniss zum Mittelalter das Umgekehrte eingetreten : 

 der Weinbau hat sich aus den nordischen Landstrichen zuriick- 

 gezogen, in denen er okonomisch nicht mehr vortheilhaft war. Das 

 nordliche Frankreich, die sudlichen Grafschaften Englands, Thiirin- 

 gen, die Mark Brandenburg u. s. w. trieben sonst Weinbau. Bei 

 entwickelterem Verkehr musste man es vorziehen, den Wein be- 

 giinstigterer Gegenden gegen diejenigen Friichte einzutauschen, die 

 der eigene Bodeii reichlich und sicher hervorbrachte. Der Ueber- 

 gang des Weinbaus nach Frankreich, wie er aus historischer Zeit 

 in einzelnen Notizen vorliegt, gewahrt iibrigens eine lebendige Ana- 

 logic der Vorgange, durch welche die Rebe Jahrhunderte friiher zu 

 den Volkem des innern Italiens sich mag verbreitet haben. Der 

 erste Weinstock auf gallischem Boden wurde ohne Zweifel von der 

 Hand eines Massalioten gepflanzt; auf den Massilia umgebenden 

 Bergen gedieh die Rebe vortrefflich, Strab. 4, 1, 5: von den Massa- 

 lioten: HWQCLV S' e'xovffiv ehcu6(pvrov /tev xal xardfJiTis^ov. Die 

 Kulturart war die aus der Heimath mitgebrachte kleinasiatische 

 ohne Stiitzen und Pfahle. Die ostlich und westlich ausgesandteii 

 Ansiedler verbreiteten den Weinbau larigs der Kiiste, zunachst 11111 

 die befestigten Stationen herum. Die Eingebornen Ligurer und 

 Iberer, spater Kelten - - tauschten den Wein gegen die Rohproducte 

 ihres Landes ein, ganz wie spater die Bewohner von Aquileja den 

 Ill} T riern Oel und Wein lieferten und von diesen dafiir Sclaven, Vieh 

 und Haute bezogen (Strab. 5, 1, 8). Zunachst waren es nur die 

 Reichen, die den italienischen und massaliotischen Wein tranken, 

 wahrend die Aermeren bei dem nationalen Getrank aus gegohrenem 

 Getreide blieben (Posidonius Fr. 25. Muller). Allmahlich drang dann 

 die Kultur weiter ins Innere; von den benachbarten lernten die ent- 

 fernteren Stamme selbst die Rebe ziehen und den Saft der Beeren 

 durch Gahrung in Wein verwandeln, Justin. 43, 4: tune et vitem pu- 

 tare, tune olivam serere consueverunt . Macrob. Somn. Scip. 2, 10, 8: 

 Galli vitem vel eultum olivae, Roma iam adolescents, didicerunt - 



