152 Das Bier. 



hatte (TO foyofJievov nlvov, bei Athen. 10, p. 447). Den Namen 

 (auch von Eustathius, II. 11, 637. p. 871 erwahnt, aber in der Form 

 nCvos) hatte Aristoteles ohne Zweifel aus dem Norden: er gleicht 

 dem slavischen pivo, nur mit anderem Suffix; denn Meinekes Coii- 

 jectur zu Fr. 43 des Hipponax, wonach schon dieser kleinasiatische 

 Dichter das Wort gebraucht hatte, ist allzu unsicher. Eine dritte 

 Ableitung ist das slavische piru, Schmaus, Gelage, welches buch- 

 stablich mit dem albanesischen Partic. pass, pire (als Substantiv : 

 Getrank) von pi trinken zusammenfallt (v. Hahn, Albanesische Studien, 

 2, 76 und 3, 101). Wer das deutsche Bier mit diesem pirt und 

 also mit nCvsw, potus u. s. w. identificirt, muss im deutscheri Wort 

 einen. verdorbenen Anlaut statuiren, also die Grundlage der Ver- 

 gleichung aufheben. Das altsl. olu, olovina sicera, neusl. ol cerevisia, 

 walach. olovin idem hat denselben Ursprung wie das deutsche ale^ 

 ol. Ein anderes slavisches Wort braga, braha, braja (Maische, 

 Schlampe, Trester, ein bierartiges gemeines Volksgetrank, litauisch 

 broga) weist auf das keltische brace zuriick. Da es in den germa- 

 nischen Sprachen fehlt ein Zeichen spater und fremder Herkunft 

 und da es von den Litauern aus dem Slavischen entlehnt seiii 

 kann, vielleicht erst nach Einfiihrung der Branntweinbrennerei, so 

 mag es nach der Zeit zu den Slaven gelangt sein, wo keltische 

 Stamme in den Sudosten, nach Bohmen und Pannonien und in die 

 Donaugegenden zuriickgewandert waren. Von den beiden finnisch- 

 estnischen Ausdriicken fiir das volksmassige Diinnbier, potus vilissimus 

 ex hordeo: kalja, kalli und taari, taar erinnert der erstere an das 

 spanische eaelia, ohne dass wir uns erlauben, daraus fiir eine iberisch- 

 finnische Verwandtschaft oder Beriihrung Schliisse zu ziehen. In den 

 lindenreichen Waldern des europaischen Ostens, selbst noch hinter 

 den slavischen Stammen bei den Nomaden und Halbnomaden der 

 Wolgagegenden, spielte indess der berauschende Honigtrank eine 

 grossere Rolle und war gewiss daselbst alter, als das Bier. Ja man 

 darf vermuthen, dass der Meth das Urgetrank der in Europa ein- 

 Avandernden Indogermanen war und sich im Osten des Welttheils 

 wie so vieles andere, nur langer erhielt. In Griechenland, wo das 

 Bier i-mmer nur fiir barbarisch gait, taucht doch von einem der 

 Weinzeit vorausgehenden Honigtranke hin und wieder eine verlorene 

 Spur auf. Der Dichter Antimachus aus Kolophon liess in seiner 

 Theba'is, - - deren Sagen in ein hoheres Alter hinaufreichen, als die 

 der Ilias, den Adrast die schmausenden Helden mit einem Trank 

 aus Wasser und unversehrtem Honig bewirthen, Athen. 11, p. 468: 



