158 Die Butter. 



in letzterem b aus g entstanden 1st, Stokes, ir. glosses 784), auch 

 wohl Schmutz; bei den Scandinaven heisst die Butter Schmeer 

 (d. h. woniit geschmiert wird, schwedisch smo'r, smorja u. s. w. wie 

 ahd. anchunsmero, ancsmero). Auch Sal be mag in der Urzeit ein 

 deutsches Wort dafur gewesen sein, wenigstens hat das entsprechende 

 albanesische Wort gjalpe noch jetzt die Bedeutung Butter (alban. gj 

 ist gleich s, vergl. gjaschte mit sex, gjaTc -Blut mit sanguis u. s. w., 

 Kuhns Zeitschrift 11, 235) und beiden entspricht vielleicht das oben 

 genannte sanscr. sarpis mit der Bedeutung: zerlassene Butter. Die 

 Slaven benennen die Butter mit demselben Wort wie das Oel: 

 maslo, wortlich Mittel zum Salben, also iibereinstimmend mit den 

 obigen germanischen Ausdriicken. Beide Volker, Germanen und 

 Slaven, schmierten sich also das Haar mit fliissiger Butter, die 

 dann, wenn sie ranzig geworden, nicht den besten Duft verbreitete, 

 Sidon. Apoll. carm. 12, 6: 



Quod Burgundio cantat eseulentm, 

 Infundens acido comam butyro. 



Dass auch die Kelten, wenigstens die Galater in Kleinasien, sich 

 mit Butter salbten, die sich dem Geruchsinn merklich machte, geht 

 aus einer Anekdote hervor, die Plutarch adv. Colot. 4, 5 erzahlt: 

 zu der Berronike (Berenice), der Frau des Dei'tauros (Dejotarus), 

 soil eine Lacedamonierin gekommen sein: als sie einander nahe 

 standen, sollen sich beide augenblicklich und gleichzeitig abgewandt 

 haben, indem der einen, wie es scheint, der Geruch der Salbe, 

 JAVQOV, der anderen der der Butter zuwider war. In entlegenen 

 Dorfern nordischer Lander ist diese Sitte bei Weibern und Madchen 

 auch jetzt noch nicht ausgestorben , im Uebrigen aber ist sie durch 

 die Pomade, ital. pomata, verdrangt worden, in der, wie der Name 

 sagt, irgend eine duftende Frucht, porno, beigemischt war. Ur- 

 sprunglich diente sie zugleich als Haarfarbemittel und schied sich 

 erst spater aus demselben als reine Salbe aus. Die Erfindung 

 scheint, wie die der Seife, eine altbelgische zu sein, denn Toiletten- 

 kiinstler waren schon die alten Gallier, wie es ihre heutigen Pariser 

 Nachkommen noch sind. 



* Zu der Geschichte des Bieres ist zu* bemerken, dass die ger- 

 manischen Benennungen. dieses Getrankes keinen berechtigten Anlass zu 

 der Anschauung Hehns bieten, das Bier sei bei den Germanen verhaltniss- 

 massig jung und keltischen Ursprungs. 



