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lières. Si l'on y remarquait des cicatrices, ce 

 serait un signe que l'animal a été affecté île 

 ([uelque ulcère dangereux, et cet inconvénient 

 serait de nature à faire rejeter un cheval, 

 ((uelles que pussent être , d'ailleurs, ses for- 

 mes et ses ([ualilés. 



JUMAH. Voy. Mulet. 



JUMELLES. Voy. Diligence, à l'art. Voituhe. 



JUMENT ou CAVALE, s. f. En lat. equa. On 

 dit ({ue le mot jument vient du lat. jumen- 

 tum, du verbe jMuare , aider, soulager. D'au- 

 tres aiment mieux le tirer Aejuguin, joug, ou 

 de jungo, j'accouple. Jument est le nom de la 

 femelle du cheval. Tout ce qui concerne le che- 

 val s'applique aussi généralement à la jument. 

 Dans le midi de la France une jument est ap- 

 pelée pautre. — Les anciens ne se servaient 

 guère des juments que pour le trait, auquel 

 elles sont plus propres, étant basses de devant, 

 et c'est ainsi qu'on en use dans quelques pays 

 de l'Orient, où tous les chevaux sont entiers. 



Epithètes que l'on donne à la jument. Belle, 

 fougueuse, vive, hennissante, légère, à la 

 belle encolure, à la riche encolure. 



JUMENT PISSEUSE. Se dit des juments dont 

 l'organisation est vicieuse par rap])ort au sy- 

 stème sanguin ou au système musculaire. Voy. 

 Indomptable. 



JUMENT PLEINE. Celle qui a un poulain 

 dans le ventre. 



JUMENT POULINIÈRE, JUMENT DE HARAS. 

 Se dit de la jument destinée;! la reproduction 

 de son espèce ou qui a déjà eu des poulains. 

 Voy. Reproducteur . 



JUMENT VIDE. Se dit, en terme de haras, 

 de la jument qui n'a pas été fécondée par l'é- 

 talon, quoiqu'elle ait été saillie. 



JURISPRUDENCE CONCERNANT LES CHE- 

 VAUX. Cette branche de la science embrasse 

 tout ce qui est déterminé par les lois relati- 

 vement à l'hippiatrique. Voy. Vices r.ÉDmBi- 

 toires. 



JUS. s. m. En lat. sitccus. En pharmacie, 

 on donne ce nom, soit au suc naturel extrait 

 d'une substance végétale par la trituration et 

 l'action de la presse, soit au même produit 

 condensé par 1 évaporation. 



JUSQUIAME COMMUNE, JUSQUIAME NOIRE. 

 En lat. hyoschyamus vulgaris ou niger. 

 Hyoschyamus, vient du grec uos, cochon, et 

 kémnos, fève, comme qui dirait fève de co- 

 chon. La jusquiame commune est une plante 



annuelle indigène , qui croît spontanément 

 dans les endroits incultes, autour des habita- 

 tions, ])armi les décombres, sur les berges, 

 I(!s fossés et le long des chemins. Toutes les 

 parties de la plant(î peuvent être employées, 

 et celles qui ont le plus d'énergie sont les 

 graines; cependant, le plus communément, 

 ou fait usage des feuilles, qu'on doit prendre 

 au moment où les lleurs commencent à se fa- 

 ner. Ces feuilles sont grandes, ovales; leur 

 odeur est forte, nauséeuse et désagréable; leur 

 saveur est acre. La jusquiame exerce sur l'é- 

 conomie animale une action sédative. On en 

 donne la poudre a la dose de 32 grammes, en 

 l'associant au miel, et en en formant des pi- 

 lules. Celte même poudre, unie ;i la farine de 

 graine de lin, sert à confectionner des cata- 

 plasmes anodins, usités dans les douleurs ar- 

 ticulaires et tendineuses. On prépare aussi 

 avec la jusquiame un extrait alcoolique doué 

 de propriétés stupéfiantes bien marquées. Cet 

 extrait peut être administré à la dose de 20 

 à 40 centigrammes. On en frictionne les pau- 

 pières dans le cas d'ophthalmie interne très- 

 douloureuse. On assure que la jusquiame a 

 donné des résultaLs avantageux dans le traite- 

 ment de l'épilepsie, de l'amaurose et de la 

 danse de Saint-Guy. 



JUSTE, adj. Mot usité dans le manège. On 

 dit qu'un cheval est '-juste, Iors(|u'il manie 

 avec mesure et régularité. 



Juste se dit aussi du galop. Voy. ce mot. 

 Partir juste, exprime l'action d'entamer 

 l'allure du galop sur le pied de dedans. 



JUSTE, adj. (Maréch.) On le dit du fer à 

 cheval lorsqu'il est trop étroit, et ([u'il ne 

 garnit pas suffisamment. Ce fer est juste. 



JUSTESSE, s. f. Régularité, précision des 

 mouvements d'un cheval, dans quelque air 

 qu'on lui demande. Toutes les jusle.sses dé- 

 pendent de celle de manier de ferme à ferme. 

 Pour qu'un cheval soit parfaitement ajusté, 

 il faut, après les premières leçons, le prome- 

 ner au pas sur les demi-voltes; après l'avoir 

 promené quelque temps, on lui fera faire une 

 demi-volte juste ; s'il y répond sans hésiter, 

 on lui en fera faire trois ou quatre tout d'une 

 haleine. Il faut ensuite lui apprendre à ma- 

 nier sur le côté, deçà et delà; on le finit, 

 et on lui donne les justesses les plus parfaites 

 en lui apprenant à aller et à manier en ar- 

 riére. Rien n'est plus utile, pour ces exerci- 

 ces, que les voltes bien rondes. 



