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que la science en avait roçiio. Livré à ses 

 seuls elïorls, Lalbsse }iarvinl ;i obtenir le titre 

 lie médecin ordinaire des écuries du roi, 

 place que des vexations de loulo espèce ne 

 lui permirent pas de conserver ; il se vit même 

 forcé de s'cxpalrier de IT77 à ITJSl . A sa ren- 

 trée en France, il Tut snccessivonient vétéri- 

 naire en chef aux voitures de la cour, au corps 

 de carabiniers et à celui de la gendarmerie. 

 Les princi})es de la Révolution n'eurent pas de 

 peine à germer dans une tête qui sentait sa 

 valeur et qui n'avait trouvé jusqu'alors qu'ob- 

 stacles et découragement ; aussi Lafosse fut-il, 

 au 14 juillet 1789, l'un des premiers à se 

 porter sur le dépôt d'armes des Invalides et à 

 marcher contre la Bastille. Il devint bientôt 

 commandant de section, ofiicier municipal et 

 membre du Comité militaire, où il travailla 

 principalement à l'organisation de la garde na- 

 tionale. Nommé, en 1791 , inspecteur-vétéri- 

 naire des remontes de la cavalerie, il déploya 

 beaucoup d'activité dans ces fonctions, qu'il 

 remplit d'abord seul, puis avec plusieurs col- 

 lègues réunis en comité. Sa vigilance et sa pro- 

 bité lui attirèrent la haine des dilapidateurs, 

 dont les délations auraient probablement eu 

 pour effet de le conduire à l'échafaud, vers la 

 fin de 1795, sans le généreux appui que lui 

 prêta Iluzard, son parent et son ami. Rentré 

 dès lors dans la vie civile, dont il ne sortit plus, 

 il mourut au mois de juin 1820, dans un 

 âge avancé, à Villeneuve-sur- Yonne, ayant eu 

 l'honneur d'être un des premiers correspon- 

 dants de l'Institut dans la section d'économie 

 rurale. Au nombre des ouvrages qu'il a laissés, 

 on cite plus particulièrement le Cours d'hip- 

 piatrique ou Traité complet de la médecine des 

 chevaux, Paris, 1769, in-folio, avec 65 plan- 

 ches. Réimprimé en 1774, ce livre est remar- 

 quable par le luxe de l'impression et l'exacti- 

 tude des planches. On cite également le Dic- 

 tionnaire raisonné d'hippiatrique, cavalerie, 

 manège et maréchalerie, Paris, 1775 et 1776, 

 2 vol. in-4°; Bruxelles, 1776, 4 vol. in-8°. La- 

 fosse a aussi coopéré au Cours complet d'a- 

 griculture j^ratique , publié en 1809. [Biogr. 

 univ.) 



LAGOPHTHALMIE. s. f. Eu lat. lagophthal- 

 mia, du grec lagâos , lièvre, et ophthalmos, 

 œil ; œil de lièvre. Gonilement anormal de la 

 paupière supérieure, qui Tempêche de re- 

 couvrir le globe de l'œil. On peut en trouver 

 les causes dans les courants d'air , les coups 



TOME II. 



portés sur l'œil, et qnel(|uefois même dans 

 un commencement de jjaralysie. Cette affec- 

 tion est rarement rcmaniuée sur les grandes 

 esj)èces. 



LA GUÉRINIÈRE. Voy. CuihuNioE. 



L.VICIIE. s. f. Mauvaise herbe qui croit dans 

 les jirés. La laîclœ blesse la langue des che- 

 vaux (jni en mangent. 



LAISSER ALLER SON CHEVAL. C'est ne lui 

 rien demander, et le laisser aller à sa fantai- 

 sie; ou bien ne pas le retenir de la bride 

 quand il marche ou qu'il galope ; ou bien lui 

 rendre toute la main et le faire aller de toute 

 sa vitesse. 



LAISSER COULER LES GUIDES. Voy. Gou- 



I.EII. 



LAISSER ÉCHAPPER ou FAIRE ÉCHAPPER 

 DE LA MAIN. Voy. Main. 



LAISSER LA BRIDE SUR LE COU A UN CHE- 

 VAL. Voy. Bride. 



LAISSER SOUFFLER SON CHEVAL. C'est l'ar- 

 rêter pour lui laisser reprendre haleine. 



LAISSER TOMBER LES JAMBES. Voy. Jambe 



DU CAVALIER. 



LAIT. s. m. En lat. lac, gén. lactis; en grec 

 gala. Liqueur sécrétée par les glandes mam- 

 maires, blanche, légèrement onctueuse, d'une 

 saveur et d'une odeur agréables, formée d'eau, 

 de matière caséeuse, de crème, de sucre, et 

 de différents sels. Le lait, abandonné à lui- 

 même, se sépare en trois parties qui sont: 

 la crème, la matière caséeuse et le petit-lait. 

 Sa composition peut être altérée en l'allongeant 

 d'eau pure ou cliargée d'amidon , d'une pe- 

 tite quantité de jaunes d'œufs, et quelquefois 

 même de fécule délayée; mais ces fraudes sont 

 toujours faciles à reconnaître en ce que toutes 

 ces substances se précipitent au fond du vase 

 et y forment un dépôt , qui n'existe jamais 

 quand le lait est pur. Le lait est indispensable 

 aux jeunes animaux (Voy. Allaitement), et il 

 est aussi usité comme médicament, soitti l'ex- 

 térieur, soit à l'intérieur. Dans ce cas, on ne 

 fait usage (jue du lait de vache ou de celui d'â- 

 nesse. Donné à l'intérieur, il est émollient, tem- 

 pérant et nutritif. On l'administre dans les in- 

 llammations du tube intestinal ; il convient 

 beaucoup pour calmer les irritations du larynx 

 et les toux opiniâtres. On augmente ses vertus 

 émoUientes en l'unissant au miel, à l'amidon, 

 à la gomme arabique, à l'eau de riz. A l'exté- 

 rieur, le lait est adoucissant; mais seul, il n'est 

 guère employé que dans l'inflammation des ma- 



