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ORGELET, s. m. FURONCLE DES PAU- 

 PIÈRES. Petite tumeur inllaniniatoire du bord 

 libre des paupières, sensible au toucber, dure, 

 douloureuse, et qui s'annonce par la cbaleur, 

 la tension, le prurit. Dans rhommc, la forme 

 oblongue et la grosseur de cette petite tumeur 

 l'ont fait comparer à un grain d'orge; de là les 

 noms grec et latin qu'elle a reçus, de krity, de 

 hordeolum, et c'est sans doute aussi par cor- 

 ruption du mot orge, que le vulgaire désigne 

 quelquefois cette affection de la paupière sous 

 la dénomination à' orgueilleux. La phlegma- 

 sie qui constitue Vorgelet peut occasionner 

 une augmentation de sécrétion des petites 

 glandes existant dans l'épaisseur de la pau- 

 pière, la tumeur peut prendre du développe- 

 ment, se prononcer quelquefois, mais très- 

 rarement, à la surface oculaire de la paupière, 

 ce qui la rend plus intense en irritant la con- 

 jonctive. En acquérant une forme conique, la 

 tumeur s'ouvre à son sommet, laisse couler le 

 pus qu'elle contient, etdisparaîtpromptement; 

 ou bien la suppuration se prolonge, la base de 

 la tumeur persiste et reste dure jusqu'à ce que 

 la cicatrice se forme. Cette lésion est rare dans 

 le cheval, et l'on n'en connaît pas les causes. 

 ORIFICE, s. m. En latin orificium, de os, 

 gén. oris, bouche, embouchure, et facere, 

 faire. On appelle ainsi toute ouverture qui 

 sert d'entrée ou d'issue à quelque partie inté- 

 rieure du corps, ou qui fait communiquer des 

 cavités entre elles. Orifices de l'estomac, ori- 

 fice de la matrice, etc. 



ORIGAN VULGAIRE. En latin origanum 

 •vulgare de Linnée. Plante qui peut servir 

 comme succédané du romarin, de la sauge, de 

 la menthe et de la lavande. 



ORIGINE ET PROGRÈS DU HARNACHEMENT, 

 DES INSTRUMENTS DE PANSAGE ET DES US- 

 TENSILES D'ÉCURIE. Parmi les peintures qui 

 ornent plusieurs temples égyptiens do jt l'exis- 

 tence remonte à plus de trente siècles, on voit 

 des rênes et des harnais si bien travaillés qu'ils 

 ne le cèdent en rien à ceux dont on se sert de 

 nos jours. Cependant, il paraît que dans la 

 plus haute antiquité le harnais, pour le tirage, 

 était d'une grande simplicité; il consistait en 

 un poitrail et en une autre courroie qui pas- 

 sait sur le cou et soutenait le poitrail. Les 

 chevaux étaient aussi attachés aux chars au 

 moyen d'un joug qu'on leur nioltaitsur le cou. 

 D'autres peintures reiiroduisaiil les expéditions 

 de Sésosiris, nous montrent des Asiates mon- 



tés sur des chevaux, et des chevaux attelés à 

 des chars parfaitement travaîHés. D'anciennes 

 gravures représentent des peuplades qui ha- 

 bitaient à l'Est de la mer Caspienne, même au 

 delà de Plndus, venant apporter en Egypte des 

 présents ou des tributs. On y distingue parfai- 

 tement des chevaux et des chariots, ce qui 

 prouve que ces peuples étaient non-seulement 

 aussi civilisés que les Égyptiens, mais encore 

 qu'ils montaient à cheval. Chez les uns comme 

 chez les autres, il est curieux de voir que, à 

 plusieurs siècles de là et encore au temps 

 de Darius, comme le démontrent les bas- 

 reliefs de Chehelminar, les rênes des chevaux 

 de tirage étaient très-bien en ordre, tandis que 

 celles des chevaux de monture ne consistaient 

 que dans un simple licou. Cette différence 

 provient sans doute de ce que l'on sentit la 

 nécessité de combiner un appareil pour maî- 

 triser deux chevaux attelés ensemble, tandis 

 que pour en diriger un seul il suffisait du 

 moyen le plus simple et le plus naturel. On 

 sait qu'à une époque beaucoup plus récente le 

 cavalier numide ne se servait encore d'aucune 

 rêne, et que les Scythes et les Parthes en 

 usaient de même. Aujourd'hui encore, comme 

 le dit Burkhardt, on voit quelquefois des Bé- 

 douins à cheval ne se servir, comme au temps 

 de César, que d'une simple gaule ou seulement 

 de la voix pour diriger à leur gré l'animal. 

 C'est à l'origine orientale des premiers habi- 

 tants de l'Irlande que le jeune Irlandais doit 

 peut-être la facilité qu'il montre aujourd'hui 

 à se jeter lestement sur le premier cheval qui 

 se trouve sous sa main , sans autre aide 

 qu'une gaule ou une branche d'arbre, avec la- 

 quelle il frappe légèrement l'œil droit ou l'œil 

 gauche de sa monture, selon le chemin qu'il 

 veut prendre. Quoique le caveçon soit connu 

 depuis longtemps (les Romains l'appelaient lu- 

 pus), on a vu, dans les dernières guerres, des 

 cavaliers russes, des troupes irrégulières, se 

 servir d'un os de mouton, pour l'adapter en 

 guise de caveçon. Pendant fort longtemps, la 

 têtière, composée d'une simple corde ou d'un 

 licou pareil, a servi au double usage d'attacher le 

 cheval et de le diriger. On a encore l'habitude de 

 faire de la corde du licou un anneau qu'on passe 

 dans la bouche du cheval, et du bout de la corde 

 qui reste à la main, de frapper simplement l'une 

 ou l'autre oreille de l'animal, suivant ladirection 

 qu'on veut lui faire prendre. L'usage d'attacher 

 le cheval par le pied est d'invention arabe; il 



