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la plaine d'Alençon, la corpulence des chevaux 

 nonnnnds, et être vendus comme tels. 



PATURE, s. f. En lat. pasius. Nourriture 

 que les bestiaux trouvent dans les pâturages, 

 les pacages, etc. Pâture se dit aussi de l'herbe, 

 de la paille qu'on leur donne. Mettre, envoyer 

 des chevaux en pâture. 



PATURER. V. Synonyme de paître. 

 PATUREUR. s. m. Mot en usage à la guerre, 

 où il vse dit du cavalier ou des cavaliers <jui 

 mènent les chevaux à l'herbe. Donner une es- 

 corte aux pàtureurs. 



PATURON, s. m. (Ext.) En latin suffrago. 

 Partie des extrémités (jui s'étend depuis le 

 boulet jusqii'd la couronne, ayant pour base 

 l'os nommé premier phalangien et la portion 

 des tendons exteiiseurs et iléchicseurs du pied. 

 La peau dont le paturon est revêtu doit être 

 line, bien sèche sur Tos qu'elle recouvre, et 

 saine , particulièrement dans la cavité qui se 

 trouve à la face postérieure de cette partie, 

 et que l'on nomme pli du paturon. La beauté 

 du paturon réside dans son inclinaison et dans 

 sa longueur, d'où dépesid la position du bou- 

 lel. (Juand le paturon Cxst trop long, le cheval 

 est dit long-jointé ; on le dit eourt-jointé 

 quand le paturon est trop court. Voy. ces 

 mots, r— Pour les lésions auxquelles le patu- 

 ron est sujet, Voy. Maladies Dr paturon. 



PAUPIERE, s. f. En ial. palpebra; en grec, 

 blèpharon. Les paupières , formées par des 

 prolongements de la peau, sont destinées ;i 

 protéger les yeux contre Timpression d'une 

 lumière trop vive et à les garantir de l'ap- 

 proche des corps étrangers. On les distingue 

 en paupière supérieure et en paupière infé- 

 rieure. La première est beaucoup plus éten- 

 due et plus mobile que la secoiide. Leur face 

 interne est tapissée par la conjonctive. Cette 

 membrane affermit et assujettit le globe de 

 i'œil, sans porter atteinte d la liberté de ses 

 mouvements. De l'union ou commissure des 

 deux paupières résultent deux angles, l'un in- 

 terne, du côté du chanfrein, qu'on nomme 

 angle nasal ou grand angle ; l'autre externe, 

 du (CÔté opposé, appelé temporal ou petit an- 

 gle. C'est par ces angles que g'écoulent les 

 larmes. Le bord libre des paupières a pour 

 base les tarses , cartilages fort minces qui en 

 empêchent l'altération par des rides ou des 

 froissements irrcguliers, soit pendant l'action, 

 soit pendant le repos, et ce bord est garni 

 • d'iine raHg<je de poils nommés cils. La beauté 



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des paupières consiste d'abord dans la finesse 

 de la peau, dans leur grandeur, non exagérée 

 toutefois, d'où dépend celle de l'œil ; puis, 

 dans l'absence complète de toute trace de 

 maladie. Ce qu'il importe surtout de considérer 

 dans les paupières, c'est la coloration de la 

 conjonctive. Cette membrane qui, dans l'état 

 de santé, est naturellement rosée , devient 

 plus rouge lorsqu'elle est le siège d'une irri- 

 tation ; alors ses vaisseaux s'injectent, les lar- 

 mes coulent en abondance sur le chanfrein, 

 et un mucus épais recouvre le bord des pau- 

 pières. Ces signes, faciles à reconnaître, an- 

 noncent Vophthalmie. Les différentes nuances 

 de couleur que reflète la conjonctive servent 

 aussi à caractériser les maladies intestinales, 

 et queh{ues altérations des liquides. — Pour 

 les affections des paupières, Voy. Maladies des 

 PAui'iÉnEs. — 11 est à remarquer que les ma- 

 quignons simulent souvent des plaies sur les 

 paupières, pour cacher d'autres maladies plus 

 graves. On doit donc se méfier des chevaux 

 sur lesijuels se trouvent ces plaies , et , dans 

 le cas d'achat , exiger du vendeur une ga- 

 rantie par écrit. 



Quant à ce qu'on nomme troisième paupière, 

 Voy. Membrane clignotante. 



PAUPIÈRE NASALE. Voy. Membrane cligno- 

 tante. 



PAUTRE. s. f. Nom de la jument dans le 

 Midi de la France. 



PAVOT, s. m. En latin papaver. Plante an- 

 nuelle, indigène dans le Midi de l'Europe ainsi 

 que dans l'Orient, et que l'on cultive dans le 

 Nord de la France pour ses fruits capsulaires, 

 appelés têtes de pavot. Cette plante offre deux 

 espèces : le pavot noir et le pavot blanc. Le 

 premier aune capsule globuleuse qui renferme 

 des semences noires ; les capsules sont ovoïdes 

 et contiennent des graines blanchâtres. Ces 

 capsules sont jaunâtres, inodores et d'une sa- 

 veur un peu amère ; pour qu'elles soient de 

 bonne qualité, il faut qu'elles aient été récol- 

 tées avant leur maturité complète, et qu'elles 

 n'aient pas vieilli dans les magasins. En Bel- 

 gique et en France, ou recueille les graines 

 des tètes de pavot pour faire de V huile d''œil- 

 letle, qui ne renferme aucun des principes 

 contenus dans la capsule, et qui est employée 

 à de nombreux usages. En incisant les capsu- 

 les de pavot lorsqu'elles sont vertes, il en dé- 

 coule un suc blanchâtre, laiteux, qui devient 

 brun eu séchant à l'air ; c'est une espèce d'o- 



