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L'auteur jirctcnd que, dans les sabols bien 

 coiilormôs, les talons soûl assez hauts pour ne 

 permettre à la fourchette aucun frottement , 

 et il ajoute que dans tous les cas cet organe 

 n'a pas pour usage d'écarter les talons, attendu 

 qu'il est d'une structure beaucoup plus molle 

 que ces derniers. — Perrier de Bergerac com- 

 prend l'élasticité du pied autrement que Bracy- 

 Clark. Il admet raffaissemenl de la sole, Té- 

 cartement des branches, la dilatation de la pa- 

 roi jusqu'aux ([uartiers inclusivement; mais à 

 partir des quartiers, il suppose nne. force con- 

 centrique (jui contrebalance le mouvement 

 excentrique de dilatation de la corne. La four- 

 chette elle-même, lorsqu'elle vient à poser sur 

 le soi, donne lieu, selon lui, à deux résultats 

 différents, suivant le point de contact de sa 

 pointe. Jusqu'il la bifurcation , elle produit 

 l'écartement des talons ; à partir de là , elle 

 les resserre en tirant à elle les glômes et le 

 périoj)le, Perrier explique et les phénomènes de 

 la contraction des talons par le changement de 

 direction des libres de la corne qui, toutes, 

 décrivent à cet endroit une ligne oblique de 

 .dehors en dedans, et l'utilité qu'il y avait, au 

 reste, qu'une force dilatante fût opposée à une 

 force concentrante. Le plus grand degré d'é- 

 carlement du pied se produit en quartiers; 

 c'est l;i, en effet, ([ue le sabot possède sa plus 

 grande largeur; c'est là que l'arc décrit par le 

 contour de la paroi a le plus d'étendue et de 

 mobilité; c'est là que les feuillets engrenants 

 des tissus ( podoidiylleux et kéraphylleux) 

 sont le plus élastiques, parce que la traction 

 s'opère dans le sens latéral ; c'est enlin là que 

 l'affaissement de la voûte de la sole est le plus 

 jgrand. — De quelque manière qu'on analyse 

 l'élasticité du pied du cheval, il n'en reste pas 

 moins patent pour tous, que la ferrure, et sur- 

 tout la ferrure mal faite, apporte des obstacles 

 fâcheux au jeu de ses mouvements. Disons ce- 

 pendant que c'est là un mal nécessaire; cela 

 sera plus sage que de former de stériles vœux 

 pour voir courir pieds nus les chevaux qui 

 entraînent riijiidemcnt ou lentement de légers 

 tilburys ou de lourdes voitures sur le pavé 

 humide ou fangeux de nos bruyantes villes. 



PIED A FOUIICIIETTE GRASSE. Voy. Mala- 

 dies DU PIED. 



., PIED A FOURCHETTE MAIGRE. Voy. Mala- 

 dies DU l'IED. 



PIED ALTÉRÉ. Voy. Maladies du tied. 

 „ P^P A TERRE. Ou le dit eu parlant du ca- 



valier qui descend de cheval. Mettre pied à 

 terre. Voy. Descendre de cheval. 

 PIED-BOT. Voy. Maladies du pied. 

 PIED CAGNEUX. Voy. Maladies du pied. 



PIED CERCLÉ. Voy. Maladies du pied. 

 PIED COMBLE. Voy. Maladies du pied. 



PIED COMPRIMÉ. Voy. Maladies du pied. 



PIED CREUX ET A TALONS HAUTS. Voy 

 Maladies du pied. 



PIED DE BOEUF. Voy. Maladies dd pied. 



PIED DÉCHAUSSÉ ou DESSABOTTÉ. Voy. 

 Chute du .sabot. 



PIED DE GRIFFON. Voy. Vératiie blanc. 



PIED DE L'ÉTRIER. Voy. Étrieh. 



PIED DÉROBÉ. Voy. ÔIaladies du pied. 



PIED DESSÉCHÉ. Voy. Maladies du pied. 



PIED DE TRAVERS. Voy. Maladies du pied. 



PIED D'HUITRE. Voy. Maladies du pied. 



PIED DU MONTOIR , PIED HORS LE MON- 

 TOIR. Voy. MoNTOiR. 



PIED ÉNCASTELÉ. Voy. Encastelure. 



PIED ÉTROIT. Voy. Maladies du pied. 



PIED FAIBLE. Voy. Maladies du pied. 



PIED GRAS. Voy. Maladies du pied. 



PIED INÉGAL. Voy. Maladies du pied. 



PIED LONG. Voy. Maladies du pied. 



PIED MOU. Voy. Maladies du pied. 



PIED NEUF. Voy. Avalure. 



PIED PANARD. Voy. Maladies du pied. 



PIED PETIT. Voy. Maladies du pied. 



PIED PL.-VT. Voy. Maladies du pied. 



PIED PROLONGE. Voy. Maladies du pied. 



PIED RAMPIN. Voy. Maladies du pied. 



PIED RESSERRÉ. Voy. Maladies du pied. 



PIED SERRÉ. Voy. Maladies du pied. 



PIE-3IERE. s. f. Troisième membrane de 

 l'ajjpareil encéphalique, placée sons l'arach- 

 noïde, et formée par des lames très-fines et 

 transparentes, dans lesquelles se ramifient de 

 nombreux vaisseaux. Adhérente à l'arachnoïde 

 tant qu'elle tapisse la surface de l'encéphale, 

 la pie-mère s'en détache pour s'enfoncer dans 

 toutes les anfracluosités du cerveau, après- 

 quoi elle fournit, selon quelques anatomistes, 

 le néorilème ou enveloppe des nerfs. En se 

 prolongeant au delà de la cavité du crâne, 

 celte membrane entoure immédiatement la 

 moelle épinière et lui sert de tunique propre. 

 Il existe entre les lames de cette portion ra- 

 chidienne un liquide qu'on appelle sous-arach- 

 noulien, et qui consliUieune des humeurs na- 

 turelles du corps. 



PIERRE, s. f. (Path.) Nom vulgaire des 



