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pointe de la rotule, et celle do la pointe du 

 coude au sommet de la croupe. 



Doux primes, ou, en d'autres termes, deux 

 tiers de la longueur de la tête, égaleront, 

 1° la largeur du poitrail d'une pointe du bras 

 à l'autre, de dehors en dedans ; 2" la longueur 

 horizontale de la croupe, prise entre deux ver- 

 ticales, dont l'une loucherait à la fesse etl'au- 

 tre passerait par le sommet de la croupe et 

 toucherait à la pointe de la rotule; 5« la lon- 

 gueur antérieure de la jambe de derrière, prise 

 de la tubérosité du tibia jusqu'au pli du jarret. 

 Une moitié de tête égale, 1° la distance ho- 

 rizontale de la pointe du bras à la verticale du 

 sommet du garrot et du coude; 2" la longueur 

 de l'encolure, vue latéralement, prise de son 

 insertion dans l'auge jusqu'à la racine des 

 premiers crins de la crinière, sur une ligne 

 qui formerait, avec le contour supérieur, deux 

 angles égaux. 



Une prime donne, 1° la hauteur des parties 

 supérieures de la tête, depuis le sommet de 

 la nuque jusqu'à la ligne qui passerait par les 

 points les plus saillants des orbites ; 2" la lar- 

 geur de la tète au-dessous des paupières infé- 

 rieures; 3° la largeur de l'avant-bras, prise de 

 son origine antérieurement à la pointe du coude. 

 Deux secondes donnent, 1" la distance des 

 avant-bras d'un ars à l'autre; 2'^ la largeur la- 

 térale de la jambe près du jarret; 5» l'abaisse- 

 ment du dos par rapport au sommet du garrot. 

 Une seconde et demie égalera, 1° la largeur 

 de la couronne des pieds antérieurs, mesurée 

 en tous sens ; 2" la largeur de la couronne des 

 pieds postérieurs d'un côté à l'autre seulement; 

 5" la largeur du genou vu de face; 4» l'épais- 

 seur du jarret. 



La hauteur du coude au pli du genou est la 

 même que la hauteur de ce même pli jus([u'à 

 terre, que la hauteur de la rotule au pli du 

 jarret, que la hauteur du pli du jarret jusqu'à 

 la couronne. 



Lasiotième partie de cette mesure donne la 

 largeur du canon de l'avanl-main vu latérale- 

 ment au milieu de sa longueur, cl la largeur 

 de son boulet vu de face. 



Le tiers de cette mesure est à peu prés égal 

 à la largeur du jarret, du pli à la pointe. 



Un quart de cette mesure donne la longueur 

 du genou et sa largeur, prise latéralement. 



L'intervalle des xjeux d'un grand angle à 

 Vautre égale la largeur de la jambe de derrière, 

 vue latéralement, de la coupure de la fesse à 



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la partie inférieure de la tubérosité du tibia. 

 La moitié de cet intervalle des yeux donne, 

 1' la largeur du canon postérieur vu latéra- 

 lement; 2" la largeur du boulet, vu latérale- 

 ment de son sommet antérieur à la naissance 

 de l'ergot; 3" et enfin la différence de la hau- 

 teur de la croupe, par rapport au sommet du 

 garrot. 



Telles sont, à peu prés, dans le cheval, les 

 proportions correspondant aux dimensions 

 des diverses parties du corps. Sans faire une 

 application rigoureuse de ce système, et en 

 admettant de nombreuses et fréquentes excep- 

 tions , l'étude des proportions est d'une 

 grande utilité pour exercer le coup d'œil et 

 l'accoutumer à reconnaître facilement les 

 beautés ou jles défauts des différentes parties 

 du corps du cheval. 



PROPRE A FAIRE DES NOURRITURES. Voy. 

 NoTinniTURE. 



PROPRIÉTÉ, s. f. En lat. proprietaa, depro- 

 prius, qui appartient en propre. Tout ce qui, 

 dans les corps , est une conséquence de leur 

 nature et de leur manière d'être. Ce mot a di- 

 verses signiflcations. On nomme propriétés 

 physiques, celles qui résultent de l'action ré- 

 ciproque dos masses; telles sont la dureté, la 

 liquidité, la solidité, eic. : propriétés chimi- 

 ques, celles qui se développent par l'action des» 

 corps sous le rapport de leurs combinaisons; 

 telles, la dissoKibililé, la fusibilité, elc. •.pro- 

 priétés vitales, celles qui dépendent de l'or- 

 ganisation et qui distinguent les corps orga-^ 

 nisés des inorganiques : propriétés médica- 

 menteuses , celles qui ont pour effet de 

 provoquer dans l'économie animale des mo- 

 difications capables de devenir salutaires. 

 PROPRIÉTÉS CHIMIQUES. Voy. Propriété. 

 PROPRIÉTÉS MÉDICALES. Voy. Pum'iuiÎTii. 

 PROPRIÉTÉS PHYSIQUES. Voy. Promîiété. 

 PROPRIÉTÉS VITALES. Voy. Propiuété. 

 PROSTATE, s. f. En lat. prostata, du grec 

 prostates, qui préside , qui est placé devant. 

 Corps glandiforme, folliculaire, situé sur l'u- 

 rètre dans le fond du bassin. Les prostates 

 sont au nombre de trois, dont une grande et 

 deux petites. Elles sont formées par une sub- 

 stance brunâtre, molle et vésiculaire, offrant 

 à son intérieur différentes cellules qui s'ou- 

 vrent par plusieurs orifices dans le canal de 

 rniélrc , où est Versée l'humeur muqueuse 

 (jueles corps glandulaires ont l'office de sécré- 

 ter. L'humeur des prostates s'accumule et reste 



