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mi-mc parti dans les anciens carrousels. Voy. 

 ce mol. Le dernier diverlisscmcnl de ce i^cnre 

 ((ii'on ail vn en France , csl cekii <|ne donna 

 Louis XIV en 1GG2, vis-à-vis les Tuileries, 

 dans l'euccinle qui, depuis, a conservé le nom 

 de place du Carrousel. Aujourd'hui encore, 

 la quadrille esl un groupe de cavaliers exécu- 

 laiil des exercices équcslrcs. Voy. Contredanse. 



OUADIUIPÈDE. s. m. En lai quadrupcs, de 

 quatuor, (jualre, et de pes , pied. Animal à 

 (jualre jiieds, 



QUAGGA. Voy. Couagga. 



QUALITÉ, s. f. En lat. qualttas. Manière 

 d^'êtrc des coriis inorganisés ou inorgani([ues, 

 en vertu de huinelle sont reçues les idées de 

 figure, de couleur, de grandeur, de bonté, de 

 beauté, etc. 



QUALITÉS, s. f. ]il. On entend par ce mot, 

 en ])arlanl du cheval, j)lutôtles bonnes dispo- 

 sitions inoi'ales que celles jiroveoant d'une 

 construction aussi parfaite et suivie que pos- 

 sible. Elles constituent ce que Gall appelle 

 facultés affectives , provenant de l'organisa- 

 lion primitive du cerveau dont l'action produit 

 les sentiments, les affections. Il est impossi- 

 ble d'en nier rexistence dans le cheval. Voy. 



iNTELLIGIiKCE ET INSTINCT DU CHEVAL, et, à Tart. 



Cheval , Espèce cheval. De bonnes leçons dé- 

 veloppent encore ces dispositions ; ainsi, un 

 sujet peut offrira la montre plusieurs défauts 

 jihysiques qui le feront dédaigner , et être 

 néanmoins plein de feu, de courage, d'obéis- 

 sance,. d'adresse et d'intelligence. Ces qualités 

 se laisseront bientôt apercevoir si le cheval se 

 trouve sous la main d'un homme instruit et 

 expérimenté. On a vu, trop souvent, un tré.s- 

 beau cheval n'avoir ni moyens ni qualités, et 

 pour lequel un grand prix avait été payé. 



DE QUART EN QUART. Voy. Volte. 



QUxVRTE. adj. Se dit des maladies périodi- 

 ques, et particulièrement des fièvres intermit- 

 tentes, dont les accès reviennent tous les trois 

 jours, laissant entre eux deux jours d'inter- 

 valle. Ces fièvres ne sont pas observées chez 

 les animaux. Fièvre quarte. 



QUARTE, s. f. Fente qui se forme au sabot 

 du cheval. On l'appelle plus souvent soime 

 quarte. Voy. Seime. 



QUARTIER. Voy. Pied, 1" et 2'^ art. 



QUARTIERS. Voy. Selle. 



QUARTIERS DE FOURRAGE. Esjjécc de 

 ({uarlior de cantonnement où l'on met les 

 troupes lorsqu'elles ne peuvent pas subsister 



ensemble au commencement on à la lin delà 

 canijiagiic, à cause de la disett(i (h;s fourrages. 



QUARTIERS DE RAFRAICHISSEMENT. En- 

 droits abondants en vivres et en fourrages où 

 l'on envoie quebjuefois des troupes harassées 

 cl fatiguées, même pendant la campagne, pour 

 se l'établir et se mettre en étal de l'aciiever. 



QUASSIA. s. m. En lai. quassia. Arbre de 

 rAniérii[ue iMéridionalcqui fournit nue racine 

 allongée, cylindroide, grosse comme le bras, 

 grisâtre ;i rextérieur, blanche à l'intérieur, 

 d'une amertume franche et très-prononcée. 

 Celte racine est un tonique stomachi(|ue. 



QUASSIA SIMAROURA. Voy. Simahouiia. 



QUEBRANTA. s. m. Mal qui, suivant (|uel- 

 ques Portugais superstitieux, se communique 

 par les regards, surtout aux chevaux. 



QUEUE, s. f. En lat. cauda. Partie du che- 

 val, située à Pextrémité postérieure du cor])s 

 qu'elle termine si avantageusement, et dont 

 elle est le plus bel ornement. Son attache dé- 

 pend de la forme de la croupe. Quand la 

 croupe est horizontale, la queue est belle et 

 proéminente ; elle est, au contraire, basse, 

 enfoncée, quand la croupe est plate ou avalée. 

 La belle position de la queue est considérée 

 comme un indice d'énergie et de pureté de 

 race; elle donne au cheval beaucoup d'aisance 

 et de fficilité pour la lever et la porter avec 

 grâce. On distingue dans la queue le troîiçon 

 cl les crins. Le tronçon , que quelques-uns 

 appellent aussi le couard, doit être épais, 

 rond, ferme, bien détaché et garni de crins; 

 il est moins gros dans les chevaux fins que 

 dans les autres. On appelle racine de la queue 

 l'endroit où elle sort de la croupe. On juge or- 

 dinairement de la vigueur d'un cheval par le 

 degré de résistance qu'il oppose quand on lui 

 soulève la queue. Les crins doivent être four- 

 nis. Voy. Crins. La longueur de la queue ne 

 doit pas dépasser les boulets postérieurs ; plus 

 longue, 'elle ramasse des ordures, outre qu'elle 

 devient diflicile à conserver, et gênante pour 

 le cavalier. Dans quelques corps de cavalerie 

 on ne la laisse pas dépasser les jarrets. 



Plusieurs auteurs se sont élevés contre l'u- 

 sage barbare de l'amputation de la queue du 

 cheval. « Pourquoi mutiler ainsi ce noble el 

 superbe animal en le ju'ivant d'une partie ipii 

 non-seulement lui sert d'ornement, nuiis en- 

 core de moyen de défense? Sa queue lui est 

 utile jiuur chasser les mouches el surloui Ic^ 

 taons, qui cherchent à vivre aux dépens de son 



