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gpnéralcinent ni le feu, ni le courage, ni la 

 vitesse ; toutefois, il a assez d'haleine pour 

 f;iire 150 kiloniélrcs jiar jour durant une se- 

 maine, iai force, la vigueur se conservent jus- 

 qu'à la lin de sa vie; de là, ce dicton parmi 

 les écuyers : les barbes meurent, mais ne 

 vieillissent pas. Il en est de tellement dociles, 

 qu'on peut les conduire sans la bride, avec la 

 voix et une petite baguette. On leur attribue 

 plus (ju'anx autres chevaux de l'Orient la 

 faculté de faille plus (jrand qu'eux. Parrîii 

 les races orientales, les chevaux barbes, 

 confondus tantôt avec des arabes, tantôt 

 avec des persans, quelquefois avec des turcs, 

 se sont, à diverses éjioques, beaucoup répan- 

 dus eu Europe. 



Jiuce cheoaline tartare. Un immense pla- 

 teau s'élendant depuis la Transylvanie jusqu'à 

 la Chine, ayant une température rigoureuse et 

 des pâturages d'une grande maigreur, est le 

 pays des chevaux tarlares, qui, comme les 

 maîtres, sont ici sédentaires, là nomades. Les 

 uns et les autres se divisent en plusieurs tri- 

 bus, dont les caractères généraux les plus re- 

 marquables, unis à ceux des races orientales, 

 sont : tête petite, peu de corps, ventre le- 

 vrette, ce qui les fait paraître haut montés ; 

 encolure longue, grêle, raide; crinière descen- 

 dant fort bas ; garrot tranchant, dos de mu- 

 let, hanches saillantes, croupe anguleuse pins 

 que dans toute autre race; talons hauts, queue 

 implantée bas; en général, maigreur dans 

 l'aspect , ce qui blesse les regards et ferait 

 prendre ces chevaux pour le rebut et la lie des 

 autres races de rUrienl; cependant ils sont 

 capables, plus que tous les autres, sans en ex- 

 cepter les kocklani , de su]iporter les plus 

 grandes fatigues et la plus longue abstinence 

 possible. Le cheval larlare marche deux ou 

 trois jours tout d'une lialeine, parcourant 240 

 à 280 kilomètres, ne prenant ([ue quelques 

 poignées d'herbe, et même sans manger ni 

 boire. Tout incroyable que ce fait puisse pa- 

 raître, il n'est pas moins certain. C'est par un 

 rude apprentissage ([ue le cheval tartare est 

 rendu propre à ce genre de service. Voici de 

 (]uelle manière on l'y habitue. Dès qu'il a at- 

 teint la force de l'âge, on commence par le 

 soumettre à une longue course, portant un 

 cavalier; le lendemain, la course est plus 

 forte, et une partie de la nourriture est re- 

 tranchée ; dans les jours suivants, l'e.xercice 

 est rendu encore plus pénible, et les aliments 



sont donnes en moindre (juantitè ; on conti- 

 nue ainsi jusqu'à ce que l'animal soit parvenu 

 à supporter le degré de travail et de priva- 

 tions que nous avons indiqué; et s'il ne peut 

 soutenir ces épreuves, ou le tue el on le mange. 

 Les Tai'tares se nourrissent de leurs chevaux 

 couununs, et s'enivrent d'une liqueur forte, 

 appelée Icomiss, qu'ils fabri([uent avec le lait 

 de leurs juments. Les seuls chevaux qu'ils 

 conservent, sont les chevaux énergiques, et 

 ce n'est (|ue ceux-ci qu'ils font servir à la re- 

 production, l'ourles distinguer des autres, ils 

 les nuu'quent sur la cuisse, el leur fendent 

 les naseaux et les oreilles.— Les chevaux com- 

 pris par Grognier sous le titre de Bace cheva- 

 line tartare., semblent former, d'après M. Qua- 

 trefages, les deux races turkomane et circas- 

 sienne. Sans examiner s'il y a accord parfait 

 entre les citations empruntées à ces deux 

 sources, nous n'ajouterons pas moins ici les 

 détails donnés par le dernier de ces auteurs. 

 La contrée, dit-il, qui s'étend au Sud de la 

 Tartarie, au Nord-Est de la mer Caspienne, et 

 qu'on désigne sous le nom deTurkistan, a de 

 tout temps été renommée pour ses excellentes 

 races de chevaux. On leur reproche, il est 

 vrai, d'avoir les jambes trop longues, la tête 

 trop grande ; mais ces défauts sont plus que 

 compensés par leurs excellentes qualités. A 

 la fois agiles et robustes, ils semblent défier 

 la fatigue. Ou assure avoir vu de ces chevaux 

 parcourir environ 300 lieues dans l'espace de 

 onze jours consécutifs, ce (jui fait prés de 

 trente lieues jiar jour. L'éducation entre pour 

 beaucoup dans celte faculté de supporter les 

 traites les plus longues. Les Turkomans élè- 

 vent leurs chevaux à peu prés comme le font 

 les Arabes pour leurs chameaux de course. 

 C'est de bonne heure qu'ils les habituent à 

 toute espèce de fatigues et de privations. De 

 plus, ils les préparent avant de partir pour 

 une expédition, les font jeûner, les privent de 

 boisson, les amaigrissent ainsi, et, par ce pro- 

 cédé , les rendent caj)ables de résister aux 

 courses les plus rapides et les plus prolon- 

 gées. On assure que ces chevaux peuvent alors 

 supporter uu galop soutenu pendant sept à 

 huit heures. En Circassie, chaque grande 

 famille de princes ou de nobles élève une 

 race particulière de chevaux, qu'on marque 

 sur la fesse, pendant qu'ils sont jeunes, d'un 

 signe particulier. C'est un crime puni de mort 

 que d'appliquer ce signe, qui distingue le des- 



