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était un cheval anglais de pur sang. Presque tous 

 les individus sont truites; ils ont beaucoup 

 d'ardeur et de fond. Il est fâcheux que quel- 

 ques étalons arabes ne soient pas là pour la 

 conserver, car des étalons anglais ont donné 

 des têtes busquées. La troisième espèce est 

 celle des chevaux communs, déjà perdue en 

 partie par le mélange du cheval de gros trait 

 et de l'anglais normand ; elle présente cepen- 

 dant encore quelques anciens types. On pour- 

 rait la relever par des étalons qui eussent du 

 sang, qu'ils fussent arabes, anglais, turcs ou 

 même espagnols , faute de mieux ; mais pas 

 normands surtout. » 



Cheval de la Camargue. Ces chevaux vivent 

 à l'état demi-sauvage sur cette portion de ter- 

 rain que le Rhône laisse à découvert avant de 

 se jeter dans la Méditerranée ; on les dit des- 

 cendants des chevaux barbes abandonnés par 

 les Sarrasins. Entièrement livrée à elle-même, 

 si on en excepte les tentatives récentes faites 

 par le dépôt d'Arles, cette race a sans doute 

 dégénéré, mais elle est encore fort belle, et a 

 surtout conservé la plupart des qualités pré- 

 cieuses qui distinguent ses ancêtres supposés. 

 Elle n'est plus limitée au département des 

 Bouches-du-Rhône ; elle s'est répandue aussi 

 dans une partie de ceux du Gard et de l'Ué- 

 rault. On la retrouve même dans le Var et 

 presque aux portes de Nice. Pendant la guerre 

 de religion contre Louis XIV, les Camisards 

 s'en servirent pour monter leur cavalerie. Un 

 haras qu'on établit en 1755 sur le terrain 

 susdit, modifia les chevaux de la Camargue, 

 et quelques-uns acquirent assez de formes et 

 de qualités pour être reçus dans les écuries 

 royales. Les caractères généraux par lesquels 

 ils se distinguent sont: taille de 1 mètre 44 ou 

 45centim.,à1 mètre 50 à 5i ceutim.; tête 

 carrée, sèche, un peu forte ; chanfrein droit, 

 presque creux; encolure droite, effilée; corps 

 arrondi, croupe de mulet, extrémités sèches 

 et grêles, jarrets larges , paturons courts, 

 pieds remarquablement sûrs ; robe presque 

 toujours différemment nuancée de blanc ou 

 de gris. Ils sont fort dociles et pleins de feu. 

 La manière avec laquelle il est élevé dans 

 toute la liberté de la nature, sur un sol aride 

 où végètent des plantes salées, rend le cheval 

 camargu(î agile, robuste, capable de résister 

 aux longues abstinences ainsi qu'aux intem- 

 péries, mais en même temps difficile à domp- 

 ter, à moins qu'on ne le contraigne à obéir 



dès le premier jour où l'on cherche à monter 

 dessus. Il serait capable, comme un cheval 

 d'Orient, de faire 100 kilomètres tout d'une 

 haleine. On l'emploie principalement à fouler 

 le blé, et on évalue à 80 kilomètres par jour 

 cet exercice, auquel il est annuellement sou- 

 mis pendant six semaines ou deux mois. 31ais, 

 depuis plusieurs années, quelques personnes 

 commencent à en tirer un meilleur parti, en 

 l'employant aux autres travaux de l'agricul- 

 ture, à la place des mulets, qui sont pour les 

 fermiers une cause de gêne ou de ruine. Cette 

 amélioration est due à l'exemple donné jtar 

 la Ferme modèle. On pourrait améliorer celte 

 race, qui manque aujourd'hui de beauté et de 

 certaines qualités morales, en régularisant ses 

 formes et en adoucissant son caractère. 



Cheval des Ardennes. On élève ces chevaux 

 dans les déparlements des Ardennes et de 

 l'Aisne. De même que les camargues et les 

 auvergnats,Mls sont impropres au trait, mais 

 ils conviennent parfaitement pour le service 

 de la selle. Les caractères qu'ils offrent sont: 

 taille petite, de 1 mètre 41 ou 42 centim., à 

 1 mètre 50 ou 51 cent.; tête sèche et carrée; 

 œil proéminent ; oreille bien plantée ; enco- 

 lure effilée, droite; épaules plates; poitrail 

 étroit; garrot élevé; hanches un peu cornues; 

 jarrets petits et un peu crochus; extrémités 

 sèches. Sans être beau, le cheval ardennais 

 est agile, nerveux, dur au travail, résistant à 

 la faim et aux intempéries. Il convient de mul- 

 tiplier de pareils chevaux, ainsi que les précé- 

 dents, pour les remontes de la cavalerie légère. 



Double bidet breton. De même qu'en Nor- 

 mandie, on entretient en Bretagne des che- 

 vaux de trait et des chevaux de selle, qui 

 forment deux tribus, ou pour mieux dire deux 

 races distinctes, bien plus recommandables 

 par leur vigueur et par leur force, que par la 

 régularité de leur conformation ; l'une de 

 trait, dont il sera parlé à cheval breton de 

 trait ; l'autre, celle dont il s'agit ici : elle est 

 propre à la selle, et entretenue dans les envi- 

 rons de Vannes (Morbihan) et de Vitré (Ille- 

 et-Vilaiue), où elle pâture nuit et jour sur un 

 sol sec, couvert de bruyères et de genêts épi- 

 neux. Sa taille ne va pas au delà de 1 mètre 

 41 ou 42 cciilim., à 1 mètre 44 ou 45 cent.; 

 ses formes sont anguleuses plutôt (pi'arron- 

 dies ; l'encolure mince et droite ; les épaules 

 sèches, le corps ample, la croupe avalée ; les 

 jarrets larges, bien évidés. mais droits et quel- 



