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glementaire, c'est-à-dire à 4 kilogrammes par 

 jour et |iar cheval; la ration de paille et celle 

 d'avoine n'ont pas été modifiées. Trois mois 

 après que l'escadron a été soumis à cette sub- 

 stitution, la Commission a unanimement re- 

 connu, aussi bien que les olTicicrs du corps, 

 que tous les chevaux mis au nouveau régime 

 ont éprouvé une amélioration notable dans 

 leur santé, à tel point que de terne et piqué 

 qu'il était, le poil est devenu lisse et brillant, 

 que les jambes se sont dégorgées, que le nom- 

 bre de malades a diminué de plus de moitié, 

 et qu'enfin, sous le rapport sanitaire, l'esca- 

 dron en expérience a éprouvé une transforma- 

 tion des plus avantageuses ; il serait difficile 

 de ne pas l'utlribuer il l'usage des fourrages 

 artificiels, car les chevaux des autres esca- 

 drons qui ont continué à recevoir le foin des 

 prairies naturelles, et qui, jtar conséquent, 

 n'ont pas participé à l'usage des prairies arti- 

 ficielles, sont restés dans le même étal et ne 

 présentent pas aujourd'hui l'heureuse amé- 

 lioration dont nous venons de parler. 



Pour s'assurer jusqu'à quel point l'alimen- 

 tation exclusive par la luzerne, le sainfoin 

 et le trélle était susceptible de nourrir les 

 chevaux , et aussi pour savoir si celte alimen- 

 tation exclusive ne produit jas des effets plus 

 ou moins fâcheux , six chevaux ont été placés 

 dans une écurie à part, et y ont été mis par 

 deux, à l'usage exclusif, le premier couple, 

 de la luzerne ; le deuxième, du sainfoin ; le 

 troisième, du trèfle. Ces chevaux ont suivi ce 

 régime exceptionnel pendant trois mois révo- 

 lus; durant cet intervalle, ils ont fait le ser- 

 vice des classes , quelquefois des manœuvres 

 d'escadrons et de la voltige , et cependant ils 

 ont acquis un einboiipoi.it reniarquabie, sont 

 devenus vigoureux, et tout a annoncé que leur 

 nourriture, bien qu'exclusivement composée, 

 pendant trois mois consécutifs, d'un seul four- 

 rage, leur a été des plus favorables. Loin d'a- 

 voir é]irouvé la moindre indisjiositioii, ils ont 

 constamment présenté les signes d'une santé 

 prospère. Dans cette expérience curieuse, on 

 a remarqué que les 12 kilogrammes de four- 

 rage étaient une ration trop forte, puisque 

 les chevaux en laissaient tous les jours plu- 

 .sicurs kilogrammes. Il y a tout lieu de croire 

 qu'on n'aurait qu'à se louer de cette substitu- 

 tion; du moins, c'est ce qu'on est en droit de 

 conclure des résultats déjà obtenus. Si des 

 essais ultérieurs, faits sur une plus large 



échelle, confirmaient les faits qui viennent 

 d'être énoncés, ce serait d'un grand avantage 

 pour la nourriture des chevaux de l'armée. En 

 effet, les fourrages artificiels sont générale- 

 ment moins chers que le foin ; et s'il était 

 vrai, comme les expériences semblent le prou- 

 ver, que ces fourrages fussent comparative- 

 ment plus nutritifs que le foin , occasion de 

 tant de fraudes, l'administration de la guerre 

 y trouverait profit, puisqu'elle pourrait dimi- 

 nuer la quantité de ces fourrages dans la ra- 

 tion ; ou bien , si elle ne faisait point cette 

 diminution , elle pourrait conserver la ration 

 d'avoine telle ({u'elle est aujourd'hui, et ne pas 

 faire droit aux réclamations nombreuses qui 

 signalent l'augmentation de cette denrée dans 

 la ration réglementaire comme une mesure 

 indispensable. 



D'autres cxjiériences sur le foin des prairies 

 artificielles ont été faites dans 74 régiments 

 et dépôts de remonte. Ces expériences ont 

 formé quatre séries. Dans la première, on a 

 recherché quelle était l'intlucnce de la nour- 

 riture exclusive avec les feuilles ou avec les 

 tiges du foin artificiel sur la santé et la vi- 

 gueur des chevaux. Dans la deuxième série, 

 on a noum les chevaux exclusivement avec le 

 foin artificiel, en substituant celui-ci au foin 

 naturel, à la paille et à l'avoine, dans les pro- 

 portions réglementaires. Dans la troisième sé- 

 rie, on a recherché quelle était l'influence 

 du foin artificiel substitué au foin naturel seu- 

 lement, et la préférence qu'on devait accorder 

 à telle ou telle espèce de fourrage artificiel. 

 Enfin, dans la quatrième série, on a substitué 

 à une portion de foin naturel, du foin artifi- 

 ciel. Cette substitution a eu lieu pour tous les 

 chevaux d'un grand nombre de régiments et 

 de dépôts de remonte, et sur plusieurs points 

 de la France. 



Les expériences faites, soit par la Commis- 

 sion d'hygiène, soit par 74 régiments et dépôts 

 de remonte, sur les fourrages artificiels, ont 

 donné pour résultat : 



1" Que les feuilles cl les tiges du foin arti- 

 ficiel peuvent être données sans inconvénients, 

 séparées les unes des autres ^ comme nourri- 

 ture exclusive aux chevaux ; que les feuilles , 

 bien que contenant plus de principes nutri- 

 tifs (}ue les tiges , sont moins nourrissantes 

 que celles-ci, parce qu'elles abandonnent 

 moins de ces principes pendant l'acte de la 

 digestion. 



