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voir expliquer ce météore dont la formation a 

 lieu sous le ciel le plus serein et dont la pré- 

 sence mouille fort peu les métaux, tandis que 

 le verre en est fortement humecté. Les physi- 

 ciens paraissent disposés à croire que 1 élec- 

 tricité ou tout autre iluide impondéré et en- 

 core moins connu joue un grand rôle dans 

 celte formation. On distingue deux sortes de 

 rosées : l'une , appelée serein, se produit le 

 sioir, tombe de Tair ou sort de la terre, et 

 persiste jusqu'au milieu de la nuit ; l'autre se 

 développe à l'aube du jour ; on la voit le ma- 

 tin, et c'est là la rosée proprement dite. Le se- 

 rein comme la rosée sont, avant de se résou- 

 dre eu eau, dans un air tout à fait diaphane, 

 sous forme de vapeurs invisibles, rarement 

 fétides, comme la plupart des brouillards ; 

 mais ils s'unissent tout aussi bien ([ue ceux-ci 

 à des gaz, à des vapeurs exhalés des foyers 

 délétères. L'air n'est jamais plus impur dans 

 le voisinage de ces foyers que dans les temps 

 où la rosée et le serein y abondent, et c'est 

 dans de telles localités que le météore s'ob- 

 serve le plus souvent. Ou a remarqué aussi 

 que sous sou inlluence les grandes épizooLies 

 se répandent facilement. L'herbe mouillée par 

 la pluie ou aspergée par la main de l'homme 

 est bien moins insalubre pour les herbivores 

 ([ue si elle est humectée par la rosée. Les 

 régies de l'hygiène prescrivent par consé- 

 quent de ne point faire pâturer les animaux 

 pendant la nuit dans les lieux et dans les sai- 

 sons où la rosée et le serein sont abondants. 

 Livrés à eux-mêmes, les herbivores sont aver- 

 tis par leur instinct, et d'ordinaire ils ne se 

 mettent à paître que lorsque le soleil a pompé 

 la rosée ; mais les choses ne se passent pas 

 de même pour ceux qui, renfermés pendant la 

 nuit, attendent avec impatience le moment de 

 se retrouver sur le pâturage ; on ne doit point 

 les y envoyer jusqu'à ce que la rosée ail dis- 

 paru, et il convient de les en retirer avant la 

 chute du serein. Il est d'ailleurs à observer 

 que celui-ci agit sur les organes de la diges- 

 tion avec moins d'intensité que la rosée du 

 matin ; il est donc plus contraire aux régies 

 hygiéniques de faire pâturer les animaux 

 avant que le soleil ait pompé la rosée, que de 

 les laisser au pâturage après la chute du jour. 

 ROSEE, s. f. (llipp.) Sang qui commence à 

 paraître à la sole lorsqu'on la pare profondé- 

 ment. Abattre, parer le pied jusqu'à la ro- 

 sée. 



ROSETTE, s. f. (Man.) On donne ce nom à 

 la molette de l'éperon. 



ROSIER, s. m. En lat. rosarium. Arbrisseau 

 bien connu; il en est de plusieurs espèces, 

 dont les ileurs sont douées de propriétés as- 

 tringentes. 



ROSSE, s. f. En lat. strigosuni jumentum. 

 D'après Ménage, ce mot vient de l'allemand 

 ross, qui signifie cheval. Les Français en ont 

 fait rosse, non pour signifier toutes sortes de 

 chevaux, mais en terme de mépris, pour in- 

 di(juer ceux qui sont sans force et sans vi- 

 gueur, vieux, usés et d'une nature chétive. 

 Une vieille rosse; une mécliante rosse. Un 

 bon cheval ne devient jamais rosse; il témoi- 

 gne toujours du courage et de l'ardeur. 

 ROSSIG?fOL. Voy. Aisus. 

 ROSSINAÎXTE. Voy. Chevaux célèbres. 

 ROT. s. m. En lat. ructus. Nom donné par 

 onomatopée au bruit produit par la sortie des 

 gaz provenant de i'estomac. Voy. Erdctatior. 

 ROTATION, s. f. En lat. rotatio, de rota, 

 roue. Mouvement par lequel certaines parties 

 tournent sur leur axe, comme fait l'œil dans 

 l'orbite, ou action de tourner sur place. 



ROTER SUR L'AVOINE. Voy. Renifler sur 

 l'avoine. 



ROTER SUR LA BESOGNE. Se dit d'un che- 

 val paresseux ou sans force, qui ne saurait 

 fournir son travail. 



ROTULE, s. f. En lat. patella, mola; en 

 grec épiounis. Rotule est un diminutif du 

 latin rota, roue, et signifie un os court, très- 

 épais, irrégulier, formant la base du grasset, et 

 ]ilacé sur le devant de l'exlrémilé inférieure 

 du fémur, pour augmenter l'étendue des mou- 

 vements de la jambe. La rotule, dont la sur- 

 face interne est articulaire et correspondante 

 à la poulie de l'os avec lequel elle s'articule, 

 est nuiintenue apjiliquée contre cet os, non- 

 seulement par divers ligaments, mais encore 

 par les teadons d'insertion de plusieurs mus- 

 cles extenseurs de la jambe. L'articulation 

 fémoro-rotulienne possède une capsule syno- 

 viale très-étendue, et renferme une grande 

 quantité de synovie. 



ROTULIEN, ENNE. adj. Qui a rapport à la 

 rotule. 



ROUAN. Voy. Robe. 



ROUÉ DE FATIGUE. Voy. Êtp-e eoué de fa- 

 tigue. 

 ROUÉE. Se dit de Yeiicolure. Voy. ce mot. 

 ROUELLE. Voy. SÉTori. 



