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SEN 



ment des chevaux. Sellier-carrossier, sellier- 

 cormier-carrossier, sellier-bourrelier, sellier- 

 carrossier-harnacheur . Ce dernier est celui 

 qui fait des voitures et des harnais, 



SEL MARIN. Voy. Chlorure de sodium. 



SEL NATIF. Voy. Chlorure de sodium. 



SEL ORDINAIRE. Voy. Chlorure de sodium. 



SELS NEUTRES. Ce sont en général des sels 

 qui résultent de l'union des acides avec les 

 différentes bases, dans des proportions telles 

 qu'ils n'ont les propriétés ni des acides ni des 

 alcalis, et par conséquent ne rougissent pas 

 le tourne-sol et ne verdissent pas le sirop de 

 violettes. Mais il y a beaucoup de sels, tels 

 que ceux de fer, de cuivre, de zinc, d'ar- 

 gent, etc., qui rougissent la teinture de tour- 

 nesol, et il en est d'autres, à base de soude de 

 potasse, qui verdissent le sirop de violettes, 

 et qui ne sont pas moins regardés comme 

 sels neutres. On doit donc entendre par celte 

 expression, tous les sels dont la composition 

 chimique offre, entre l'oxygène de la base et 

 celui de l'acide, un rapport semblable à celui 

 pris dans les sels indifférents au tournesol. 



SEL VÉGÉTAL. Voy. Tartrate de potasse. 



SEL VOLATIL CONCRET. Voy. Sesqui-car- 



BOHATE d'amMOKIAQUE. 



SEL VOLATIL D'ANGLETERRE. Voy. Car- 

 bonate d'ammoniaque. 



SEL VOLATIL DE CORNE DE CERF. Voy. 

 Sesqui-carbonate d'ammoniaque. 



SÉMÉIOLOGIE. s. f. En lat. semeiologia, 

 du grec sêméion, signe, et logos, discours. 

 Traité des signes des maladies. Voy. Séméio- 



TIQUE. 



SÉMÉIOTIQUE ou SÉMIOTIQUE. s. f. En 

 lat. semeiotice, du grec séméion, signe. Partie 

 de la pathologie qui traite des signes des ma- 

 ladies. Elle apprend à connaître et à estimer 

 la valeur de celles-ci, indique les changements 

 qu'elles éprouvent , apprécie les effets va- 

 riables par lesquels les dérangements de Té- 

 conomie animale s'offrent aux recherches de 

 l'homme de l'art, découvre , au moyen des 

 symptômes et des signes, la nature, les causes, 

 le siège des différents états morbides. Voy. 



SïMPTOMATOLOGIE etSlGî<E. 



SEMELLE EN FER. Voy. Fer de cheval. 



SEMENCE, s. f. En lat. semen. Les bota- 

 nistes et les pharmaciens emploient fréquem- 

 ment le mot semence, comme synonyme de 

 graine. — En physiologie, le mot semence est 

 synonyme de sperme. 



SEMENCE DE CHANVRE. Ces semences, 

 connues de tout le monde et appelées plus 

 communément chènevis, peuvent remplir à 

 peu prés les mêmes indications que la graine 

 de lin. Pour l'usage intérieur, on eu fait des 

 décoctions , et on en prépare des espèces 

 d'émulsions en les broyant simplement dans 

 l'eau liéde. 



SEMEN-CONTRA. s. m. (Dans ce titre est 

 sous-entendu fermes.) Semence contre les vers. 

 En pharmacie, ou dc^/ne généralement le nom 

 àe semen-coiitra ii la semence de plusieurs es- 

 pèces de plantes du genre armoise ; mais quel- 

 ques auteurs pensent que c'est plutôt à la Heur 

 épanouie de ces plantes, mêlée de pédoncules 

 coupés menu. Il y a dans le commerce deux 

 sortes de semen-contra : celui de Rarbarie, et 

 celui d'Alep ou d'Alexandrie. Ce dernier, le 

 plus estimé, est Irés-rare. Lorsqu'il est récent, 

 il est verdâtre ; ensuite il devient rougeàtre ; 

 sa saveur est forte, très-aromatique, ainsi que 

 son odeur. Le semen-conlra jouit d'une pro- 

 priété fortement stimulante, qu'il doit à une 

 huile essentielle abondante. 11 entre dans 

 la composition des espèces médicinales ver- 

 mifuges. 



SÉMINAL, LE. adj. En lat. seminalis. Qui a 

 rapport aux semences des plantes ; ou bien (en 

 physiologie), qui a rapport au sperme. 



SENE. s. m. En lat. foliiim orientale, sena 

 des pharmaciens. On nomme ainsi les feuilles 

 et les follicules ou gousses de plusieurs petits 

 arbustes du genre cassia, qui croissent dans la 

 haute Egypte, en Syrie, au Sénégal et dans 

 plusieurs autres contrées de l'Afrique. L'un de 

 ces arbrisseaux est cultivé dans quelques par- 

 ties de l'Europe méridionale, et particulière- 

 ment eu Italie. On distingue dans le com- 

 merce différentes espèces de séné : le séné de 

 la pake, le séné de Tripoli, le séné Moka ou 

 de lapique, et leséné d'Italie. 



Séné de la pâlie. Il porte ce nom à cause 

 d'un impôt, appelé pa/^e, mis par le gouver- 

 nement turc sur cette substance. Le plus ré- 

 pandu et le plus estimé, ce séné, fourni par 

 le cassia acutifolia, nous vient du Caire par 

 Alexandrie. Ses feuilles sont ovales, aiguës, 

 d'un vert grisâtre, d'une odeur assez agréable, 

 d'une saveur nauséeuse et amére ; les folli- 

 cules sont plans, elliptiques, obtus, non re- 

 courbés, renfermant chacun une graine pres- 

 que cordiforme. Le séné de la palte est 

 souvent falsifié avec les feuilles d'une plante 



