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par la moitié, et à reprentlfè la piste dans 

 l'autre seus; cependant, soutenez-le avec le 

 caveçon, ayez même recours au fouet pour le 

 faire venir jusqu'à vous, car il finirait par 

 tourner sur lui-même. Caressez-le et faites- 

 lui connaître la roule qu'il doit suivre. Les 

 mêmes mouvements, fréquemment répétés, 

 finiront par pénétrer dans son intelligence ; 

 alors il vous secondera et vous préviendra, 

 pour ainsi dire... Quand le cheval répondra à 

 tout, sans la moindre hésitation, débarrassez - 

 le du caveçon, et qu'il fasse en liberté le tra- 

 vail qu'il exécutait précédemment avec ce 

 lien; vous reviendrez à ce premier expédient 

 quand il n'y mettra plus la même régularité. 

 Il serait bon, pour prévenir toute insubordi- 

 nation, de partager le temps de la leçoti en 

 deux reprises, la première avec le caveçon, 

 et la seconde sans ce secours. — Il faut une 

 grande patience pour apprendre au cheval à 

 rapporter. Cependant, si les progrés sont , 

 pour ainsi dire, nuls les premiers jours, ne 

 vous découragez pas ; c'est dans ce moment 

 que le cheval classe, dans sa mémoire, les 

 faits qui doivent , plus tard, se développer 

 dans son intelligence, et qu'il arrive ainsi à 

 comprendre parfaitement. îS'e compliquez pas 

 ce fxue vous lui demandez par trop de prompti- 

 tude, et il .saura bientôt mettre à profit vos 

 bonnes leçons, Du reste, voici à peu prés la 

 marche à suivre : pour qu'il ne se tourmente 

 pas, et s'occupe uniquement de vous, laissez- 

 le dans l'écurie, et il sa phice habituelle. Ayez, 

 dans un mouchoir blanc de lessive, une bonne 

 pincée d'avoine et quelques petits morceaux 

 de sucre; mettez-vous du côté du montoir, 

 passez votre bras droit sous sa tête, faites 

 qu'il ouvre la bouche, en appuyant l'index 

 sur la barre inférieure, et introduisez (avec 

 la main gauche), entre les incisives, le petit 

 tampon préparé; appuyez le pouce et le troi- 

 sième doigt sur les lèvres supérieures et infé- 

 rieures, et chaque fois que le cheval fera un 

 mouvement pour se débarrasser de ce qu'il 

 tient entre ses dents, marquez une pression 

 forte et rapide ; recommencez cent fois de 

 .suite , s'il le faut, et replacez le mouchoir 

 dans sa bouche chaque fois qu'il s'en échap- 

 pera, surtout saisissez bien l'instant de la pe- 

 tite correction que je viens d'indi(iuer. Quel- 

 (jue temps après cet ennuyeux commence - 

 nient, les dents seront plus de temps sans se 

 desserrer; commencez alors à le caresser de la 



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voix et de la main. L'avoine et le sucre , im- 

 prégnés de salive, ne tarderont pas a éveiller 

 la friandise du cheval à tel point, que bientôt il 

 se jettera sur le mouchoir, si on le place près 

 de ses lèvres. Eloignez -le petit à petit, ou 

 baissez-le, mais toujours progressivement, et, 

 en peu de temps, il ira le chercher partout 

 où oîi l'aura placé, de façon, toutefois, qu'il 

 puisse le voir. Pour le lui faire prendre sur le 

 sol, vous vous servirez du mot : A terre! S'il 

 résiste, on lui fera connaître ce qu'on lui de- 

 mande, en lui indiquant, de la main, ce qu'il 

 doit faire, et l'endroit où se trotivè l'objet 

 qu'il doit saisir. En cds de refus, le Cavecoh 

 pourrait encore être mis en'œuvre avec avan- 

 tage. Tout ceci doit se faire avec beaucoup 

 de ménagement, jusqu'à ce qu'on se soit 

 aperçu qu'il n'y a plus d'ignoi-ance; il y au- 

 rait caprice si, ayant bien exécuté , il ve- 

 nait à s'y refuser; alors parlez -lui avec 

 sévérité, et servez-vous du fouet vigoureu- 

 sement, sans toutefois y mettre de colère.,.. — 

 C'est avec regret que je fais connaître les 

 moyens à employer pour faire mettre le che- 

 val à genoux, le faire boiter, le forcer à se 

 coucher et à rester assis sur ses fesses, dans 

 la position dite du cheval gastronome. Ce 

 genre d'exercice, qui dégrade le cheval, est 

 pénible pour l'écuyer, qui ne retrouve pUts 

 dans cette bête tremblante et hurrtiliée le 

 coursier plein de fougue et d'ardeur qu'il a 

 tant de joie à dompter. Mais je me suis avancé, 

 et, bien qu'il m'en coûte, je dois remplir la 

 tâche que je me suis imjftosée. Pour obtenir , 

 du cheval qu'il se nhette à genoux, nouez, à 

 l'aide d'une corde, le paturon pour fixer In 

 partie inférieure de la jambe au bras, et main- 

 tenir cette jambe en l'air ; servez-voUs d'une 

 seconde longe, que vous adapterez de inême 

 au paturon de l'autre jambe. Faites-la tenir 

 bien tendue, et frappez celle jambe de plu- 

 sieurs petits coups de cravache; pi-ofllez de 

 l'instant où le cheval s'enlève pour tirer sur 

 cette seconde corde, de manière à faire plier 

 la jambe. Il ne peut alors faire autrement que 

 de tomber sur les genoux. Ayez soin de gar- 

 nir de sciure de bois, ou de toute autre sub- 

 stance molle, le terrain sur lequel il se trouve, 

 pour qu'il n'éprouve pas de douleur par celte 

 espèce de chute, et qu'il ne se blesse pas ; oli 

 doit aussi, pour plus de sûreté, lui garnir les 

 genoux de morceaux de toile. Flattez-le beau- 

 coup dans cette position, et laissez-le se rele- 



