182 Opsugningen. 



Tykkelsen af en Tarmtrævl er omtrent 2 Tiendedel Mm.; Lymfe- 

 haarkarrets er 1 Tiendedel Mm. Det Stykke Vej som Nærings- 

 væsken skal passere ved at gennemsive Tarmmembranen er altsaa 

 i det Højeste 1 Tyvendedel Mm. langt. 



Næringsvæsken synes at passere lige nemt gennem Chylus- 

 karrene og gennem Venerne. I vore Dage giver Spørgsmaalet om 

 den Vej, Næringsvæsken følger, ikke mere Anledning til saadanne 

 hæftige Stridigheder mellem Fysiologerne som fordum. Men De 

 maa vel huske paa at Næringsstofferne hverken paa den ene eller 

 den anden Maade gaa direkte over i Kredsløbet. Dersom de op- 

 tages af Chyluskarrene, gaa de igennem Kirtlerne, og dersom de 

 passere Portaaren, føres de hen til Leveren. I begge Tilfælde kan 

 deres kemiske Sammensætning undergaa Omdannelser, 

 opsugning Imidlertid er det næsten udelukkende gennem Chyluskarrene 



stofferne, at F e d t s t of f er n e opsuges. De have lært at Fedtstofferne blive 

 emulsionnerede (opslemmede) ved Fordøjelsesvæskerne, i Særdeles- 

 hed ved Bugspytkirtelens Væske. Naar Fedtstofferne træde ind 

 i Chyluskarrene faa disse, som indtil da vare usynlige, et 

 mælkehvidt Udseende. Det er denne Ejendommelighed som har 

 bevirket at man i sin Tid opdagede dem ved Iagttagelser anstillede 

 paa et fordøjende Dyr. Men hvorledes kunne Fedtkuglerne, 

 selv om de ere nok saa smaa, trænge igennem fuldstændig til- 

 lukkede Membraner? Det er netop paa Grund af disse Fedtkugler 

 at man har eftersøgt de formodede Huller eller Gennemgangsporer 

 med saa stor Iver, at man endog har trot at kunne beskrive dem. 

 Der findes imidlertid ikke saadanne Huller, det kan man nu sige 

 med Sikkerhed. De smaa Fedtkugler passere direkte gennem 

 Membranen og bane sig Vej ind i Chyluskarret, og de forandre 

 ikke Natur derved. Dette har man bevist ved at fodre et Dyr 

 med forskellige Fedtstoffer som Olein og Margarin o. s. v. og der- 

 næst kemisk undersøge Chylus, det er den hvide Emulsion som 

 findes i Chyluskarrene. Fedtkuglernes Passage lettes sandsynligvis 

 derved at de ere omgivne med et særdeles fint Hylster af Ægge- 

 hvidestof; ved Hjælp af dette Hylster kunne de klæbe fast til 

 Membranerne der ere gennemvædede med det vandagtige Serum, 



