mamíferos em especial 85 



a analyse chimica do leite, esse alimento exclusivo das primeiras edades 

 de todos os raamiferos. 



Como consequência dos actos Íntimos de respiração e secreção, que 

 vimos de examinar, apparece em todos os seres vivos uma producção 

 de calor, que no homem e em alguns animaes é invariável. D'este facto 

 nos vamos occupar no capitulo seguinte. 



CAPITULO V 



CALOR ANIMAL 



Todos os seres organisados, plantas e animaes, produzem uma certa 

 quantidade de calor no seu seio, como é fácil observar pela applicação 

 do thermometro. Em alguns porém, esse calor, essa temperatura varia 

 segundo as condições thermicas do meio ambiente, segue emfrni as varia- 

 ções crescentes ou decrescentes do calor atraospherico; n'outros, nos ani- 

 maes superiores, esse calor próprio é sensivelmente o mesmo sempre, 

 conserva-se inalterável a despeito de todas as variações. D'aqui a divi- 

 são dos seres vivos, sob o ponto de vista thermico, em seres de tempe- 

 ratwYi variável e de temperatura constante. * O homem pertence a este 

 ultimo grupo. 



1 Estas denominações são modernas. N'outro tempo dividiam-sc os animaes 

 (porque só a temperatura d'e8te3 estava estudada) em animaes de sangue quente e de 

 sangue frio, correspondendo os primeiros aos que actualmente se chamam do tempe- 

 ratura constante e os segundos aos de temperatura variável. Comprehende-se facil- 

 mente que as designações hoje adoptadas, são mais perfeitas e mais rigorosas. Frio 

 ou quente são termos que nada exprimem em si mesmos; além d'is3o o animal de 

 temperatura variável, se o meio externo se encontra a uma cifra thermica elevada, 

 pode ter o sangue muito quente, tão quente como o ar atmospherico. O que nos im- 

 porta considerar para a solução dos problemas physiologicos não é realmente o grão 

 de temperatura, mas sim a sua constância ou inconstância. 



