198 HISTORIA NATURAL 



CACA 



A caça ao capoeira faz-sc como entre nós a caça da perdiz, com 

 auxilio de cães. 



l SOS E PRODUCTOS 



A carne do capoeira é estimada, comquanlo alguns a reputem infe- 

 rior á da perdiz cinzenta. 



A PERDIZ DA VIRGÍNIA 



Este gallinaceo pertence ao género Ortyx, cujos representantes se 

 caracterisam assim: Teem o corpo curto e espesso, o pescoço de com- 

 primento médio, o bico curto, alto, fortemente recurvo, de mandíbula su- 

 perior gancheada e inferior provida de duas ou trez chanfraduras, as 

 azas medianamente compridas, curvilíneas, com a quarta remige mais 

 extensa que as outras, a cauda formada de doze pennas, curta, arredon- 

 dada, os tarsos anteriormente cobertos por duas series longitudinaes de 

 placas córneas e aos lados e atraz por pequenas escamas, emfim a plu- 

 magem brilhante e a cabeça encimada por uma pequena poupa. 



CARACTERES ESPECÍFICOS 



A perdiz da Virgínia, também conhecida pelo nome vulgar, decerto 

 impróprio, de perdiz da America, tem todas as pennas da face superior 

 do corpo de um trigueiro avermelhado, manchadas, pontuadas e raiadas 

 de negro e bordadas de amarello. As pennas das partes inferiores são de 

 um amarello esbranquiçado, raiadas longitudinalmente de trigueiro ruivo 



