AVES EM ESPECIAL 247 



RAÇA DE PÁDUA OU DE POLÓNIA 



Embora os nomes dados a esta raça pareçam indicar uma origem 

 determinada para cila, a verdade é que essa origem é absolutamente 

 desconhecida. 



CARACTERES 



Esta raça é essencialmente caracterisada pela existência de uma 

 poupa relativamente enorme, pela maravilhosa regularidade da plumagem 

 e pela ausência de crista, de appendices auriculares e de barbilhões; 

 estes só rudimentarmente apparecem no macho. 



O gallo tem a poupa formada de pennas estreitas, afiladas e dis- 

 postas em umbella. A plumagem offerece numerosas variedades: ca- 

 murç€(, com manchas negras, branca, completamente negra, inteiramente 

 sarapintada, camurça umiforme, camurça prateada, etc. 



A gallinha tem uma poupa diíTerente da poupa do macho : é enorme, 

 perfeitamente arredondada e como separada em dois lóbulos por uma 

 espécie de gotteira que parte do bico; insere-se n'uma massa carnuda 

 em forma de cogumello que cobre o craneo e se conserva livremente 

 lombada para traz de modo a desafrontar os olhos. 



QUALIDADES E DEFEITOS 



A raça de Pádua oíferece uma carne excellente. Exceptuando a va- 

 riedade camíiurça, pode dizer-se que é boa chocadeira. 



A poupa faz d'esta raça um verdadeiro mimo. É de notar porém, 

 que essa mesma poupa a torna imprópria a viver nas capoeiras e nos 

 pateos ; é preciso dar-lhe espaço e expol-a ao bom tempo, porque a poupa 

 deteriora-se com a chuva. 



