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sia frequente Pammuffire dell'insilato. II quale ammuffimento 

 avviene facilmente in clima caldo, quando il foraggio insilato 

 non e bene difeso dalla lenta evaporazione, od e premuto da 

 soverchia pressione. 



LEATHER. "Silage-making in India." The Agric. Ledger J 

 Calcutta, 1894. 



Piu che Voelcker e Leather, R. WALLACE (Indian Agriculture, 

 p. 289) era persuaso della utilita dell'insilamento nelle condizioni 

 climatiche delPIndia. Nell'India 1'uso dell'insilamento si va 

 gradatamente estendendo. Per questa pratica, tanto utile nei 

 paesi caldi, e interessante una nuova forma economica del silo, 

 costruito a forma di torre, con intreccio di bambu. 



BERNARD COVENTRY. " The Bamboo Wattle Silo : An Attempt 

 to Construct a Cheap Indigenous Silo." Agric. Journ. of India, 

 January, 1911, p. 20. 



Un silo come quello proposto dal Coventry (quando non 

 favorisca 1'essiccamento dell'insilato, la qual cosa sarebbe dan- 

 nosa) dovrebbe riuscire utile, specialmente quando si adotti un 

 sistema di difesa del foraggio come quelli proposti nel presente 

 scritto; mediante i quali la inalterabilita del insilato si ottiene, 

 non solo colla esclusione dell'aria, ma modificando fin dallo 

 inizio le condizioni chimiche della massa insilata. 



[10] A. L. KNISELY. " Steaming Silage." Oregon Agric. 

 Stat. Re-ports , 1903 e 1905. Vedi anche : 



Ex. Stat. Record, vol. xiv, p. 278; vol. xvi, 1904-05, p. 101 ; 

 vol. xix, 1907-08, p. 28. 



E. J. RUSSELL. Chemical Changes, &*c. Loc. ctt., p. 396. 



In riguardo alia termo-resistenza di alcuni bacteri dei silo, in 

 particolare delle polpe di barbabietola, vedansi le recenti ricerchc 

 di Costantino Gorini : 



COSTANTINO GORINI. Ricerche bacteriologiche sni foraggi in 

 Silo. JRelazione Sesta, Milano, 1912. 



[u] G. LECHARTIER. " Sur la fermentation et la conservation 

 des fourrages verts en silo." Annales Agronomiques, 1881, vii, 

 p. 481. 



S. M. BABCOCK and H. L. RUSSELL. " Causes of Silage Fer- 

 mentation." Twentieth Ann. Re-port of the Agric. Ex-p. Stat. 

 of the University of Wisconsin, Madison, 1904, p. 243. 



E. J. RUSSELL. Loc. cit., 1908. 



[12] L'acido lattico cessa di formarsi quando 1'acidita che 

 si va accumulando nei liquidi dove agiscono i fermenti lattici 

 raggiunge un'acidita di circa 1-5 per cento espressa in acido 

 lattico. 



Nel foraggio insilato 1'acidita che si osserva quando 1'insilato 

 si estrae dal silo e molto variabile. Dipende principalmente 

 dalla quantita del foraggio, edal metodo seguito al momento 

 d'insilare. L'insilato dolce e meno acido di quello acido. 

 Dipende anche dal foraggio che si conserva : quelli piu zuccherini 

 danno acidita piu alte che; foraggi molto azotate di leguminose; 



