AVES EM ESPECIAL 127 



meister, dois dias bastam para virem comer á mão quando os chamam. 

 Em captiveiro não os incommoda nada a agglomeração de gente. Bur- 

 meister viu uma vez, de manhã cedo, dois sary-emas que estavam a 

 aquecer-se ao pé do fogo, sem se inquietarem de modo nenhum com o 

 grande numero de homens e creanças que estavam á volta. Quando os 

 enxotavam, soltavam um pequeno grito de descontentamento, e iam col- 

 locar-se precisamente na mesma posição do outro lado do fogo. Quando 

 attingem a idade adulta, os sary-emas tornam-se entre as outras aves 

 captivas verdadeiros dominadores, o que não impede que vivam em boa 

 harmonia com ellas; é um dominio suave, porque não é contestado. 



Passam a noite empoleirados sobre qualquer objecto elevado. Se se 

 lhes concede Uberdade, voam para muito longe, mas voltam sempre a 

 casa; n'uma palavra, tornara-se verdadeiras aves domesticas. 



usos E PRODUCTOS 



Os naturahstas e viajantes que conhecem esta ave, são unanimes 

 em aflirmar que ella possue uma carne excellente, tão branca e tão suc- 

 culenta como a da gallinha. 



Vamos transcrever, por extremamente interessantes as considerações 

 feitas por Buffon acerca da espécie que acabamos de descrever. O illus- 

 tre naturalista do século passado não conhecia, decerto, os costumes da 

 espécie, como nós hoje conhecemos, mas sabia bem quaes os seus cara- 

 cteres morphologicos, e isso bastou para fazer sobre o assumpto reflexões 

 por mais de um titulo curiosas. 



«Vimos que a natureza, escreve o eminente escriptor, marchando 

 sem sobresaltos, procede por continuidade nas suas obras e liga-as todas 

 por uma série de relações constantes e de gradações successivas; preen- 

 cheu pois cora transições os mtervallos em que nós pensamos fixar-lhe 

 divisões e collocou productos intermediários aos pontos de repouso, que 

 só a fadiga do nosso espirito na contemplação das suas obras nos força 



