248 fflSTORIA NATURAL 



GAPTIVEIRO 



Os flamingos habiluam-se muito rapidamente ao horaem. Em capti- 

 veiro chegam a manifestar um enorme affecto pelo dono, sobretudo se este 

 se occupa muito d'elles. «Pude observar, diz Brehm, em individues capti- 

 vos que elles distinguiam perfeitamente o guarda de qualquer outra pes- 

 soa e que sabiam perfeitamente não ter nada a receiar por parte d'elle. 

 Mais facilmente do que outras aves recentemente apanhadas, deixam-se 

 tocar e permittem que as façam passar de uma loja para outra, de um lo- 

 cal para outro local. Habituam-se melhor que as outras palmipedes à so- 

 ciedade de animaes estranhos, o que deve attribuir-se em grande parte 

 ao seu caracter excessivamente pacifico. São, com eíTeito, bem mais dó- 

 ceis, bem mais socegados que os outros lamellirostros.» * * 



Fornecendo-se-lhes uma alimentação conveniente, é fácil conservar 

 os flamingos por largo tempo. Essa alimentação já atraz dissemos que 

 deve ser mixta: vegetal e animal. O arroz, o centeio e o pão com alguma 

 carne misturada, constituem um regime eminentemente apropriado á con- 

 servação dos flamingos. 



usos E PRODUGTOS 



A carne dos flamingos é muito estimada e muito procurada nos mer- 

 cados do Egypto. Referem os auctores antigos que os romanos tinham em 

 alto apreço a lingua e o cérebro d'estas aves. «Provei, diz Brehm, este 

 prato; achei a carne dos flamingos delicada e a lingua realmente deli- 

 ciosa. Não achei o gosto oleoso que, segundo alguém, possuo a carne côr 

 de rosa; pelo contrario, mesmo nas margens do lago Mensaleh, tão rico 

 em caça delicada, um flamingo assado é um dos melhores pratos que se 

 pode comer.» * 



1 Ibid. 



2 Ibid. 



