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gancia, não indica a minima idéa de mercado, mormente 

 em confronto com os outros dous. 



Internamente consta o dei Oeste de : dous departa- 

 mentos centraes e dous lateraes, todos cobertos de teliias 

 francezas e muito arejados. 



Nos centraes, os l>alcões são de mármore e ahi veri- 

 fica-se a venda exclusiva de carnes. 



Nos lateraes estão os taboleíros e cestos de verduras, 

 fructas e mais productos do logar. 



Depois de andar por esses mercados em demorada vi- 

 sita, o que muito me interessou pela variedade de edifi- 

 cações, costumes, quitandas, etc, fui barbear-me, notando 

 então que todos os offlciaes peluguêros usavam longos 

 guarda-pós de brim pardo, systema esse também por mim 

 depois observado na cidade de Salta, afigurando-se-me o 

 alludido habito bastante caricato. 



Tive desejo de indagar o motivo de tal toilette, mas 

 para não ser appel lidado de demasiado curioso, deixei de 

 satisfazer essa exigência do meu espirito. 



Agora, referir-me-hei a um passeio pela Província, 

 propriamente dita, de Tucuman, em visita ás lavouras e aos 

 engenhos . 



Em um carro do Sr. Leston, puxado por dous fortes 

 cavallos, segui para alguns pontos retirados da cidade, em 

 procura dos engenhos de assucar, que são em numero de 34, 

 dos quaes, desde logo, soube estarem apenas funccio- 

 nando 27 . 



Devo essa informação ao meu bom companheiro de 

 passeio Don Hermann Merkv^itz, allemão de nascença, porém 

 argentino de coração, como geralmente acontece a todos os 

 estrangeiros que ficam residindo nessa adiantada Republica, 

 o qual fez-me o favor de dar na occasião muitas explicações 

 valiosas, de homem pratico, sincero e preparado em varias 

 matérias . 



