172 



Xcjdřívo získán glykosainin cestou analytickou /. cliitinu; po- 

 něvadž až do nynějška jeho konstituce jest sporná, a nelze na 

 určito udati cukr, od něhož jest odvozen, nazývá se zhusta chito- 

 saniin. Připravuje se nejlépe. z klepet račích dříve studenou kys* - 

 linou solnou odvápnělých vařením s koncentrovanou HCl. Chitin 

 jejich se tu rozkládá, i vzniká kyselina octová a chlorhydrat glyko- 

 saminu*) 



2 Cir, H20 N2 O] o ! 6 H2O r^ 4 Gi II 13 XO.-i j- 3 Cli. 5 . CO2ÍI 



Z překrystalovaného chlorhydratu lze poříditi sulfát a rozlo- 

 žením toho čistý í^lykosamin. C. A. Lobry de Bruyn**) dobývá 

 volnou zásadu z chlorhydratu působením methylalkoholického roz- 

 toku methylatu sodnatého a vylučuje ji suchým etherem, Breyer***) 

 užívá k tomu diethylaminu v alkoholickém mediu. Glykosamin 

 krystalujc v alkoholickém roztoku v jehlicích, rozpouští se ne- 

 snadno v líhu, lehce ve vodě, roztok vodní reaguje dle Tiemanna 

 neutrálně, dle Breyera však alkalicky a otáčí rovinu světla polari- 

 sovaného v právo ([ajD= -f- 48'64*^, v silnější koncentraci -f- ^•''■OS''. 

 Úplně suchý glykosamin dá se nad kyselinou sírovou měsíce ucho- 

 vati; jinak záhy žloutne a po týdnech mění se v hnědou massu. 

 V rource při 105" hnědne, při 110" taje a rozkládá se. I roztok 

 v^odní záhy se štěpí, páchna po NH3 a hnědna; z čerstvého lze opět 

 kyselinou solnou obdržeti chlorhydrat glykosaminu, za den jen 

 huminové látky. 



Glykosamin redukuje roztoky Ag, Cu a Bi zcela jako glukosa, 

 a sice 1 molekula glykosaminu tolik jako 1 molekula glukosy. 

 Sám nekvasí. Kyselinou dusíkovou odštěpí se jeho dusík, i vzniká 

 hmota složení asi Q H12 Oc, která redukuje sice měďnaté roztok) , 

 ale nekvasí a není sladká. Při vaření glykosaminu s žíravým louhem 

 draselnatým vzniká ammoniak, něco kyseliny mléčné a pyrokate- 

 chinu; při zahřátí se zředěnou kyselinou dusičnou kj^selina iso- 

 cukrová Co Hio Oh, s fenylhydrazinem typický glukosan. Glykosamin 

 tento pokládán byl za derivát glukosy, i připisována mu konstituce 

 CH2 CH CH CH Clí COll 



OH OH OH OHMI2 

 Z isometrických sloučenin známy byly dříve jen dvě, při- 

 pravené li. luschcrcin.-\) První nazval isos^lykosaiuin^ i přikládá mu 

 složení CH2 . CH . CH . CH '. CO CH2 



OH OH (JH OH NH2 



*) Ledderliose, Zeitschrift fur physiologische Chemie II. 214, IV. 141. 



Tiemann, Berichte der deutschen chemischcn Gesellschaft XVII. 213. 



**) C. A. Lobry de Bruyn, Uber das frcie Chitosamin. Berichte der 

 deutschen chemischen Gesellschaft XXXI. 2496. 



***) Breyer, Uber das freie Chitosamin, tamtéž XXXI. 2. 193. 



t) E. Fischer, Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft XI.\. 

 1921, XX. 2573. 



