mamíferos em especial IGÍ) 



Sandwich principiou depois que alii foi introduzido o boi uma era nova, 

 um verdadeiro começo de civilisação. Nos povos primitivos por ventura 

 aconteceria a mesma coisa. O que o boi domestico é para nós sabem-o 

 todos e pode resumir-se n'uma phrase — um instrumento de trabalho e 

 uma machina de productos. Ainda pela morte nos é ulil, porque nos for- 

 nece a pelle e a carne e os cornos. 



DOENÇAS 



Poucos animaes estarão sujeitos a tantas doenças como o boi: a 

 gastro-interite, a corysa, a laryngite, a bronchite, a congestão pulmonar, 

 o tetanos, a pústula maligna, o rheumatismo, a pneumonia, a tuberculose 

 pulmonar, a epilepsia, a encephahte, etc, são outras tantas doenças que 

 aíTectam esta espécie. 



O boi ordinário está dividido em um numero indefinido de raças; 

 todos os paizes teem as suas. Não estudaremos este assumpto de um 

 modo completo, porque, se o tentássemos, seriamos forçados a escrever 

 volumes. Não podemos todavia dispensar-nos de mencionar aqui as raças 

 portiiguezas mais bem caracterisadas, seguindo n'este ponto um traba- 

 lho do snr. Pedro Posser baseado sobre o Recenseamento geral dos ga- 

 dos em 1870 do professor de Zootechnia no Instituto de Agricultura, o 

 snr. Sylvestre Bernardo Lima. 



