172 HISTORIA NATURAL 



pcrie, é bravio, desconOado, indómito. É esta raça que fornece os touros 

 para as nossas corridas. 



A producção do leite ó nas vaccas d'esta raça tão limitada que ape- 

 nas chega para as crias. 



O solar doesta raça ó o valle do Tejo nas lezirias contíguas ao rio 

 desde a Oollegã até Alcochete, desde a Charneca até Povoa de Santa Iria. 



G. Raça turina 



A altura media é de um metro e vinte e sele a um metro e trinta 

 e cinco centímetros. A cabeça é comprida e larga na região frontal e o 

 focinho curto e negro; os cornos são pouco extensos, delgados e negros 

 na ponta. Os indivíduos d'esta raça são ordinariamente malhados de 

 branco e preto, havendo-os também malhados de branco e ruivo e, em- 

 bora mais raramente, quasi todos brancos ou quasi todos negros. 



Esta nossa raça deriva de uma raça hollandeza e a creação d'ella 

 limita-se a Lisboa e subúrbios. 



A vacca é a mais leiteira que possuímos. Dá por dia dez a dezoito 

 litros de leite, conforme a alimentação. 



7. Raça alemtejana 



Um metro e vinte e nove centímetros e um metro e quarenta e 

 cinco são alturas medias referentes a duas variedades geralmente co- 

 nhecidas pelos nomes de raça pequena e raça grande. A cabeça é com- 

 prida, estreita na fronte, quasi plana e direita desde o alto até á ponta 

 do focinho. Os cornos são compridos, inclinados na origem para baixo e 

 para traz e depois para cima e para fora, sendo a distancia que separa 

 as extremidades maior na raça grande que na pequena. 



Esta raça vive em toda a provinda do Alemtejo, predominando a 

 variedade grande no districto de Évora e a pequena no districto de Beja. 

 Os bois são robustos e proprissimos para os trabalhos pezados. As vac 

 cas dão uma quantidade de leite que apenas chega para as crias. 



