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si elles prenoient graisse trop promptement , elles courroient 

 les risques de perdre la vie eu vêlant, ou de donner des veaux 

 petits et fbibles. 



Vers le septième mois de la gestation , il faut augmenter la 

 nourriture des vaches, en y ajoutant des raves, des navets y 

 des courges divisées , de la luzerne , du sainfoin , du son , 

 des balles de froment; et quand le terme de l'accouchement 

 approche, s'abstenir de les traire , les séparer des autres va- 

 ches, leur donner une bonne litière , les garantir du froid, et 

 prendre garde qu'elles ne boivent à long trait, ce qui seroit 

 capable de suffoquer leur veau. 



Des vaches après qu'elles ont vêlé. — Eu hiver, il est à propos 

 de leur envelopper le dos et le ventre avec un sac ou quelque 

 ( hose de semblable , que Ton assujettit au moyen d'un ou 

 deux l^ens de paille en forme de sangle. En Elandre , eu 

 les enveloppe d'une grande couverture d'étoupe qui descen«i 

 jusqu'au milieu de la queue. 



Les vaches sujettes à jeter leurs portières doivent être ven- 

 dues ou destinées à l'engrais : c'est un accident qui en fait 

 perdre beaucoup. Pour y obvier, le vacher tient toujours 1<; 

 sol de l.'étable de niveau, et à l'instant que la vache vêle, il 

 met abondance de litière sous les jam.bes de derrière pour 

 que cette partie du corps soit plus haute que celle du devant. 

 11 doit encore avoir soin de guetter le moment êù la vache 

 voudra se délivrer pour repousser et redresser le veau , eu 

 supposant qu'il ne présente pas la tête la première, et dt; 

 faire jeter aussitôt son délivre, dans la crainte qu'elle ne le 

 mange. 



7\ussitôt après que la vache a vêlé , il faut lui faire avaler 

 une bouteille de vin , de bière ou de cidre , selon les res- 

 sources locales, pour l'échauffer et la restaurer; ensuite, di» 

 son ou de la farine délayée dans T'eau ; prendre garde qu'elle 

 ne sorte de sept à huit jours de l'étable , et lui donner, soir 

 et matin, pendant ce temps, pour boisson, de l'eau blanche, 

 tiède en hiver, avec la farine d'orge , et pour nourriture, de 

 bon foin ; au bout de ce temps , on la gouverne à l'ordi- 

 naire. 



Les nourrisseurs des environs de Paris ont coutume de 

 traire les vaches dès l'instant qu'elles ont mis bas, et de leir 

 faire boire la première traite , persuadés qu'elles ont besoiu 

 d'être purgées. La seconde traite est pour les veaux , aux- 

 quels on ne permet jamais de prendre le trayon, dans la 

 crainte qu'ensuite la mère ne refuse son lait à la trayeuse 

 et ne contracte pour son nourrisson un attachement assez v,f 

 pour opérer toujours en elle une sorte de révolution, lors- 

 qu'il s'agit de les sepa.rei'*l'un de l'autre. Mais , dans ce cas. 



