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chameaux, la vigogne, l'anitRal du musc, le renne des La- 

 pons, l'élan, la colossale giraffe , les légèies gazelles, le 

 moufïlon , les buffles et les bisons farouches. Une autre fa- 

 mille nous offrira le beau zèbre , puis le sanglier d'Ethio- 

 pie, le babiroussa, dont les dents canines sont roulées en 

 spirale , le tapir , le rhinocéros à une ou deux cornes , l'intel- 

 ligent éléphant , le grossier hippopotame. Les lions et veaux 

 marins , le lamanlJu , les vaches marines se présentent à la 

 suite , et précèdent les cétacés , parmi lesquels règne la 

 monstrueuse baleine , l'énorme cachalot avec le blanc de ba- 

 leine' et r ambre gris ; le narnhal et sa longue dent. On ne 

 peut avoir dans les cabinets que quelques dépouilles de ces 

 immenses animaux. 11 sera très- intéressant aussi de ras- 

 sembler les ossemens fossiles de divers quadrupèdes in- 

 connus ou perdus. 



Plusloin s'offre une classe brillante , celle des oiseaux. Les 

 perroquets, tels que les kakatoès, les aras, les perruches, les 

 loris, les amazones, sont suivis des toucans au bec énorme, 

 des pics, de l'ani, des beaux alcyons, du coucou indicateur 

 des charmans colibris et oiseaux-mouches , des caciques et 

 troupiales avec leurs nids curieux, des magnifiques oiseaux de 

 paradis , du mainate à voix humaine, et du merle moqueur, 

 qui est TOrpliée desbois américains. Ici se placeront lespies- 

 grièches, les vautours, les aigles, les griffons, le condor, les 

 faucons, les éperviers et les milans : puis , les tristes oiseaux 

 de nuit, tels que les ducs, hiboux, chouettes, chats-huanls et 

 effraies. Ces familles seront suivies des nombreuses cohortes 

 de corbeaux, calaos, cotingas: puis, des petits oiseaux gra- 

 nivores , les étourneaux , les bouvreuils, les veuves ; ensuite 

 les insectivores ou becs-fins, les mésanges, le remiz et son nid 

 suspendu, les coqs de roche , le rossignol, l'hirondelle salan- 

 gane et son nid, dont on prépare d'excellens consommés sous 

 le nom de nuls d'alcyons; puis la douce famille des colombes. 



A cette famille , succède celle àç.s oiseaux gallinacés , tels 

 que le paon, les faisans, la peintade, leshoccos, les outardes, 

 la gelinotte, les coqs de bruyère, l'autruche et le casoar : en- 

 suite se placent les oiseaux de rivage, comme le kamichi à 

 grande voix, l'agami apprivoisé, le flammant à hautes échasses, 

 les hérons, les grues et les cigognes, les ibis, les spatules ro- 

 ses, le vanneau combattant, les courlis rouges, la poule sul- 

 tane et les jacanas. Nous trouverons plus loin les oiseaux na- 

 geurs ou palmipèdes ^ comme les pélicans avec leur sac sous le 

 bec , les frégates à longues ailes , les nnddis stupides , les 

 goélands si voraces , les pétrels qui vomissent une huile rauce 

 sur leurs ennemis , la grosse alijatrosse , les plongeons ,^a 

 macreuse , l'eider qui fournit l'édredon, le beau cygne, les 



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