55o C A F 



avec variété et magnificence sur cette espèce : le dos est bleu; 

 une Lande longitudinale jaune se voit sur chacun de ses côtés ; 

 le ventre est argenté; une tache d'un noir très-pur est placée 

 à la base de chaque nageoire dorsale. 



Ce poisson^ qui est de la grandeur et de la forme d'un ma- 

 quereau , a la chair très-délicate. 



Le CjCSIO poulain, Centwgasler eqvuJa^ Linn. , a une fos- 

 sette calleuse et une bosse osseuse au-devant des nageoires 

 thoracines. Il se trouve dans la mer l\ouge, et parvient rare- 

 ment à la longueur d'un pied. Sa tête est relevée pnr deux 

 saillies qui convergent sur le front ; un ou deux aiguillons , 

 tournés vers la queue, sont placés au-dessus de chaque œil. (b.) 



C^SIOMORE, Cœsiomorits. C'est encore un genre nou- 

 veau de poissons établi par Lacépède. 11 a une seule nageoire 

 dorsale ; point de petites n.'igeoires au-dessus ni au-dessous 

 de la queue ; point de carène latérale à la queue , ni de petite 

 nageoire au-devant de celle de l'anus ; des aiguillons isolés 

 au-devant de la nageoire du dos. 



On compte seulement deux espèces dans ce genre , 

 toutes deux observées, décrites et dessinées par Conimerson, 

 dans son Voyage autour du Monde : le C^esiomore baiilon 

 a deux aiguillons isolés au-devant de la nageoire dorsale ; le 

 corps et la queue revêtus d'éçailles assez grandes. Il est figuré 

 vol. 3, pi. 3 de l'ouvrage de Lacépède. 11 a des dents très- 

 pêtltes, et quatre taches rondes sur la partie postérieure des 

 mâchoires latérales. V. pi. B. i6. Le C^siomore bloch a 

 cinq aiguillons isolés au-devant de la ligne dorsale ; le corps 

 et la queue dénués d'écaillés facilement visibles. Il est figuré 

 à côté du précédent, (b.) 



C.-^STjLIE, Cœsulia. Plante vivace de l'Inde, à feuilles 

 alternes amplexicaules; à (leurs disposées en tête dans les 

 aisselles des feuilles , qui , selon Andrew , botanists res- 

 positor)-, forme , avec une autre espèce, un genre dans la syn- 

 génésie polyganiie égale. 



Les caractères de ce genre sont : calice de trois folioles ; 

 réceptacle garni de paillettes qui enveloppent les graines, (b.) 



CArAGÎNA.Nom romain d'une espèce de Lychnide.(ln.) 



CAFAT, CIFIT, GAFET. Diverses dénominations 

 arabes qui indiquent I'Aigremoine {^Agiimonia eupatoiia^ ., 

 l'EuPATOiRE des Grecs, (ln.) 



CAFÉ, CAFÉYER, ou CAFIER, CAFÉTERIE. On 

 donne le premier nom à la graine du fruit que porte un arbre 

 cultivé dans les régions des deux conlincns, placées entre les 

 tropiques; cette graine, connue partout, à cause de l'usage 

 qu'on en fait généralement , forme une branche de commerce 

 très-considérable, Caftyer ou Cafier est le nom de l'arbre qui 



