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facultés extérieures de sensibilité et de mobilité sans empêcher 

 sa nutrition. 



Telle est encore une des différences essentielles qui distin- 

 guent les animaux des plantes , savoir , la position des organes 

 nourriciers qui est intérieure dans les premiers et extérieure 

 dans les secondes. Les racines des végétaux sont plantées dans 

 la terre ; les animaux ont leurs racines dans leurs viscères in- 

 térieurs et leur estomac. L'animal est à cet égard une plante 

 retournée. Cet arrangement, diminuant l'étendue des vis- 

 cères de la nutrition cliez les animaux , doit être compensé 

 par la nature des alimens. On observe, en effet, que les ani- 

 maux prennent des nourritures plus substantielles que les 

 végétaux , parce qu'ils doivent trouver beaucoup de parties 

 alimentaires sous un petit volume , afm de se mouvoir assez 

 facilement. La nature y a même pourvu pour les espèces car- 

 nivores qui ont besoin d'une extrême agilité dans tous leurs 

 mouvemensj leurs alimens de chair offrent beaucoup de ma- 

 tière nutritive , proportionnellement à leur masse. Ce sont 

 aussi les animaux les plus parfaits dans leur classe, parce qu'ils 

 sont doués , au plus haut degré , des qualités essentielles à tout 

 animal. Leur vie est plus énergique , leur sensibilité plus ac- 

 tive , leur mobilité plus grande , et xiussi leur intelligence 

 plus étendue,- il en est de même des autres espèces qui 

 se nourrissent d'alimens très-substantiels sous un petit vo- 

 lume ; tels sont les oiseaux granivores, les quadrupèdes ron- 

 geurs ou frugivores; tandis que les espèces herbivores sont 

 plusstupides et plus pesantes; les rumiuans , par exemple, les 

 oiseaux d'eau , etc. En effet , a mesure c{ue les organes de la 

 vie végétative acquièrent de la prépondérance dans Técouo- 

 jnie animale , les organes de la vie sensitive se dégradent et 

 s'affoiblissent. 



Il résulte de ces observations, que chez les végétaux , la 

 structure organiqiie est nécessairement plus simple que par- 

 mi les animaux ; en effet le tissu des plantes , des arbres ornés 

 des parties les plus diverses , n'est guère composé que de 

 fibres entrelacées avec un tissu celluleux ou lamelieux , puis 

 des rayons médullaires et des trachées. Toute la complication 

 se manifeste davantage au dehors, ce qui fait que l'anatomie 

 végétale interne se réduit à peu de chose. Aussi on ne peut 

 trouver à l'Intérieur des plantes , des caractères suffisans de 

 leur classification ( excepté la division générale en végétaux 

 celluleux acotylédones , en monocotylédones endogènes, et 

 en dicotylédones exogènes ou formés do couches concentri- 

 ques superposées ). Mais parmi les animaux , la complication 

 des organes est bien plus considérable, surtout à l'intérieur; 

 c'est pourquoi leur anatomie fournit des caraclcrçs excellent 



