A 11 13 42, 



tiulier, et qu'il soit garni d'un bon bourrelet , vous nurejç 

 bientôt, en le mettant en terre, un nouvel arbre , qui aura 

 l'avantage d'être franc de pied. 



Tout ce qui vient d'être dit précédemment sur la taille 

 de cette seconde année , est dans la supposition d'un arbre 

 plein de vigueur , planté en bon terrain et sous un climat 

 qui lui soit favorable. On va actuellement indiquer les pro- 

 cédés qu'on doit employer pour un arbre du même âge de 

 plantation^ qui se tioiive en terraindeinauvai.se nature, et 

 sous un climat défavorable. Ces deux points les plus éloignés 

 donneront la mesure dé ce qu'il convient de faire dans tous 

 les cas intermédiaires. 



L'arbre a poussé cinq bourgeons de chacune de ses bran- 

 ches. A rébourgeonnage , on a supprimé ceux qui se trouvoient 

 placés, soit par-derrière, soit par-devant l'éventail; mais il en 

 reste trois sur chaque tirant. Ils sont chétifs, maigres et at- 

 teints de jaunisse. Il n'y a pas à balancer, il faut rabattre les 

 deux bourgeons supérieurs avec les deux portions de branches 

 mères qui les supportent, jusqu'à une ligne au-dessus du bour- 

 geon qui se trouve le plus près du tronc. 



Ce bourgeon remplace la branche mère dans sa direction et 

 dans son usage. Alors on la taille au-dessus du quatrième ou 

 cinquième œil. Ces yeux donnent autant de bourgeons , qui, 

 joints à ceux qui peuvent sortir des portions de branches ti- 

 rantes, réservées, fournissent la matière delà taille suivante. 



Ce procédé, employé parles cultivateurs instruits pour mé- 

 uager leurs jeunes arbres qui n'ont pas encore pris de bonnes 

 racines dans le nouveau terrain où ils sont plantés, ou qui sont 

 malades , est cependant pratiqué indistinctement sur tous les 

 arbres, par un grand nombre de jardiniers. Ils ne distinguent 

 ni les espères d'arbres , ni leur état de santé et de maladie ; ils 

 ravalent toujours sur le premier bourgeon poussé a côté de la 

 tige de Farbre , et ils se contentent d'allonger plus ou moins 

 celui-ci , à raison de la vigueur de la pousse. 



11 résulte de cette pratique, que l'arbre dépouillé chaque 

 année de la plus grande partie de ses branches, perd inu- 

 tilement sa sève , forme une multitude de petits coudes, rap- 

 prochés les uns des autres, qui atténuent sa vigueur, qu'il 

 devient rachitique avant d'avoir passé par Tétat de vigueur. 

 S'il donne des fruits plus tôt que ceux taillés par l'autre mé- 

 thode , il parvient aussi bien plus vite k la caducité et ». 

 la mort. 



L'ébourgeonnage n'offre d'autre différence , cette seconde 

 fois^, qu'en ce qu'il porte sur un plus grand nombi'e de bour- 



