AVERTISSEMENT. IX 



iétucles. Peu <3e personnes s'occupent aussi spécialement de 

 la grande et belle classe des oiseaux , que M. Vieillot ; aussi 

 l'on peut dire qu'il lient actuellement l'un des premiers 

 rangs parmi les ornithologistes. Il suit l'une des mé- 

 thodes les plus naturelles que l'on ait présentées, et qui est 

 son ouvrage. Comme il a déterminé par lui-même un grand 

 nombre d'espèces, les plus difficiles à distinguer à cause 

 de la variété du plumage , et qu'il a observé les mœurs et 

 les habitudes de presque toutes celles qui se trouvent en 

 France , dans l'Amérique septentrionale et aux îles An- 

 tilles , on peut s'attendre à trouver l'histoire des oiseaux 

 très-exacte et très-perfectionnée dans ce Dictionnaire. 

 Ainsi, tous les articles de cette classe d'animaux, traités par 

 feu Sonnini, ont été retravaillés par M. Vieillot. 



VIREY {Julien-Joseph), docteur en médecine, mem- 

 bre de plusieurs Sociétés savantes, professeur d'histoire 

 ■naturelle à l'Athénée de Paris , etc. ; collaborateur remai^ 

 quable de la première édition , a perfectionné tous ses ar- 

 ticles, avec d'autant plus de soin qu'ils traitent des parties 

 fondamentales de l'histoire de la nature , de l'homme, des 

 animaux , de leur structure , de leur physiologie et de leurs 

 facultés. Des vues neuves, grandes et ingénieuses distinguent 

 les articles intéressans et bien écrits de ce savant profond. 



YVART { Jean- Augustin- Victor) , membre de l'Ins- 

 titut, de l'Académie des sciences, de celle de Milan, 

 de la Société royale d'agriculture et de plusieurs autres so- 

 ciétés, soit nationales, soit étrangères, professeur d'éco- 

 nomie rurale à l'Ecole vétérinaire d'Alfort, etc., s'est rendu 

 célèbre par ses travaux agricoles, auxquels il doit aussi sa 

 fortune; et ce genre de preuve n'est pas le moindre garant 

 de leur utilité réelle. On sait avec quelle industrie cet au- 

 teur, éclairé par ses voyages et ses réflexions, amis en pra- 

 tique les assolemens et la rotation si productive des cultures. 

 Il s'occupe , avec non moins de talens , des autres parties 

 de l'économie rurale et domestique , dans cette seconde 

 édition du Dictionnaire, et surtout des races d'animaux les 

 plus employés. Leur amélioration, leur multiplication , les 

 divers usages qu'il est possible d'en tirer pour nos besoins 

 ou nos agrémens, ne sont pas des parties à négliger ; elles 

 doivent être traitées par ce savant avec l'habileté qu'on lui 

 connoît. 



