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nombre des poules sultanes , quoique cette r^unîon , d'ailleurs 

 très-fondée , ne puisse guère se concilier avec le chant , sem- 

 blable à celui du coq , que Vacintli, au rapport de Fernandez, 

 fait entendre pendant la nuit et de grand matin. V. PoR- 



PHYRION. (s.) 



ACIOISE, Aciona. Nom donné par Leach , au genre de 

 coquilles appelé Scalaire par Lamarck. (b.) 



ACIPAQUITLI. C'est le Squale scie, (b.) 



ACIPE, ou ACIPENSÈRE^^a^^ni^T. Genre de pois- 

 son de la division Ats cartilagineux^ dont le caractère consiste 

 à avoir l'ouverture de la bouche située dans la partie infé- 

 rieure de la tête, rétractile et sans dents; des barbillons; le 

 corps allongé et garni de plusieurs rangs de plaques dures. 



Ce genre ne renferme que quatre espèces ; mais deux de 

 ces espèces sont d'une grandeur gigantesque , et toutes sont 

 d'une importance majeure pour les pays où elles se pèchent , 

 à raison de la nourriture aussi saine qu'agréable qu'elles four- 

 nissent, et des matières qu'elles donnent aux arts. 



L'AciPEMSÈRE ESTURGEON, Acipenser sturio , Lin., a les 

 lèvres fendues et quatre barbillons , presque à égale distance 

 de la bouche et de l'extrémité du museau. 11 se trouve dans 

 la mer du Nord , la Méditerranée , la mer Noire , la mer 

 (Caspienne , et remonte les grands fleuves. V. Esturgeon, et 

 pi. A. 7 , où il est figuré. 



L'AcipensÈRE huso , Lin. , on grand esturgeon ^ on ichihyo- 

 roUe, a les lèvres entières, le museau presque de la longueur 

 du grand diamètre de l'ouverture de la bouche. Il se trouve 



Srlnclpaleinent dans la mer Caspienne , la mer Noire et la 

 léditerranée , et remonte les grands fleuves. Il est plus grand 

 que le précédent. V. Esturgeon , et pi. A 7 , où il est figuré. 

 L'AcipensÈRE strelet, Acipenser ruthenus , Lin. , a la lèvre 

 entière , et le museau trois ou quatre fois plus long que le 

 grand diamètre de l'ouverture de la bouche. 11 se trouve dans 

 la mer Caspienne , la mer Noire et la mer Baltique , et re- 

 monte les rivières. Il est beaucoup plus petit que les autres. 

 y. Strelet , et pi. A 7 , où il est figuré. 

 ^ L'AcipensÈRE étoile a la lèvre entière , le museau un peu 

 recourbé , élargi vers son extrémité , et cinq à six fois plus 

 long que le grand diamètre de l'ouverture de la bouche. On 

 le trouve , au commencement du printemps , dans le Danube, 

 le Volga , et autres fleuves qui se jettent dans la mer Noire 

 ou dans la mer Caspienne. Il ne parvient qu'à cinq ou six pieds 

 de long. Il a cinq rangs de boucliers sur le dos , et de plus, 

 de petites callosités blanches , striées en rayons , et dispo- 



