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giieur et leur grosseur ; on compte cinq rangées de mo- 

 laires à la mâchoire supérieure , et trois à rinféricure ; mais 

 ce nombre varie : la langue est courte et semblable à celle 

 des ^juadrupèdes ; l'œil est allongé , Ct se« environs font voir 

 quelques petits trous glanduleux ; on en voit également sous 

 la mâchoire inférieure : Tanus est large et plus près de la tête 

 que de l'extrémité de la queue ; les écailles sont minces et 

 rares » et la peau gluante ; le dos est d'un gris foncé , fascié , 

 ct ponctué de brun ou de blanc ; le ventre est blanc. 



Ce poisson nage par ondulation à la manière des anguilles. 

 Il approche rarement des côtes dans un autre temps que 

 celui du frai , c'est-à-dire , au printemps, époque où il vient 

 déposer , sur les plantes marines , des œufs de la grosseur 

 d'un pois , et où on le prend facilement au filet , à l'hameçon 

 et à la fouenne. Sa chair est ferme et grasse , et les habitans 

 des pays septentrionaux la mangent avec plaisir , fraîche ou 

 sèche. 



Uaiiarhique loup est très-fcrocc ct très-vorace ; il se jette 

 goulûment sur sa proie, c'est-à-dire, sur les autres poissons, 

 et sur les crustacés et les coquillages, qu'il avale presque sans 

 les mâcher, quelque bien muni de dents qu'il soit ; son canal 

 intestinal très-court, et son anus très-large, font qu'il ne con- 

 serve pas long-temps dans son corps les parties indigestibles 

 des animaux qu'il a dévorés, et qu'il a fréquemment besoin de 

 renouveler ses massacrespoursalisfaire son appétit. Ses mor- 

 sures sont si fortes , qu'il laisse l'empreinte de ses dents sur 

 le fer : aussi les pêcheurs doivent-ils veiller attentivement 

 lorsqu'ils l'ont tiré de l'eau; car , dans ce cas, il se jette avec 

 fureur sur tout ce qui est à sa portée. 



On fait avec sa peau, dans le Groenland, des coffres et 

 des bourses destinés à conserver les provisions de bouche. 

 Ce sont ses dents pétrifiées qu'on appelle hufoniies ou. crapau- 

 dines. 



L'Anarhique karrak , qui a huit dents cartilagineuses, et 

 I'AnarbiquepaNThérin, qui a les lèvres doubles , sont rares, 

 et habitent les mers du Nord, (r.) 



ANARNAK , Anamacus , Lacép. ; Ancylodon , lUiger ; 

 MoNODON , Fabr. Genre de mammifères de l'ordre des céta- 

 cés , auquel M. Lacépède assigne les caractères suivans : 

 « une ou deux dents petites et recourbées à la mâchoire supé- 

 rieure ; point de dents à la mâchoire d'en bas ; une nageoire 

 sur le dos. » lUiger y ajoute « les deux évents réunis en un. 



Selon M. Cuvier , ce genre est très-voisin de celui des hy- 

 peroodons de Lacépède. (desm.) 



/. Espèce. L'Anarnak groenlakdais , Anamncus groën-' 

 landicus , Lacép. C'est une des plus petites espèces de céta- 



