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plante a la fin de décembre. On les relève encore Vi'Ht sui- 

 vant, et souvent elles portent fleur la troisième année. Mais, 

 sur mille pieds, à peine peut-on choisir une douzaine d'indi- 

 vidus doubles et bien faits. 11 faut avoir soin de les garantir, 

 pendant Thiver, de la gelée , en les couvrant de paille sèche. 

 Après les soins qu'on a pris pour transfonner , par le se- 

 mis , ïanénwne simple en anémone double , il faut empêcher 

 celle-ci de dégénérer, en mettant dans sa plantation et dans 

 sa culture toute l'attention possible. On plante donc les paties 

 choisies dans une terre convenable , à six pouces de distance 

 en tous sens , et à la profondeur de deux pouces -, on les re- 

 couvre légèrement avec la même terre , sur laquelle on met 

 deux bons pouces de terreau bien consommé : il faut toujours 

 placer l'œil en dessus ; car s'il est tourné du côté de la terre, 

 Vanémone ne donnera que des feuilles , et point de fleurs. Les 

 amateurs, pressés de jouir, plantent à la fin de mai ou en 

 août ; le temps ordinaire est à la fin de septembre. Le fleu- 

 riste prudent conserve une partie de ses pattes pour les plan- 

 ter en février, temps auquel on ne craint plus l'excessive ri- 

 gueur de la saison. 11 est impossible de prescrire les jours où il 

 faut arroser ; on doit, pour cela, consulter la saison et le temps. 

 11 vaut mieux arroser peu à la fois, et arroser plus souvenl. 

 La pluie et la grande ardeur du soleil hâtent trop la fleurai- 

 son àesanémones; il faut donc les garantir de l'une et de Tautr;', 

 si l'on veut prolonger ses jouissances. Lorsque la fanese dessè- 

 che , elle avertit le fleuriste qu'il est temps de tirer Vanémone 

 de terre ; et lorsqu'elle est parfaitement desséchée , le mo- 

 ment est venu. Si on la tire de terre plus tôt, il reste dans la 

 patte une humidité superflue qui fermente et la conduit à la 

 pouriture. La beauté d'une planche d'anémones dépendant des 

 nuances assorties et variées que forment les diverses fleurs, 

 on doit numéroter chaque pied en l'enlevant , pour pouvoir, 

 Tannée suivante , mélanger les couleurs de la même manière. 

 C'est dans le cœur de Tété , et dans un temps sec , qu'il faut 

 relever les anémones; car elles ne doivent pas rester deux ans 

 en terre. Les soins à avoir, dans cette opération, sont de ne 

 point meurtrir les pattes avec le fer ; de couper jusqu'au vif 

 tout ce qui est pouri , et d'en détacher toutes les radicules 

 qui y tiennent encore. Ensuite on les place sur des claies dans 

 un lieu sec où règne un courant d'air ; et ;rprès leur complète 

 dessiccation, on les renferme dans des boîtes, ou , ce qui vaut 

 mieux, dans des sacs de toile suspendus au plancher. Si on 

 les conserve dans cet état pendant deux ans , les fleurs qui 

 en proviendront seront plus hautes en couleur et mieux nour- 

 ries. Chaque année le nombre des tubercules augmente au- 

 tour dLi tubercule principal ; c'est la Yoic dont la uaUue se 



