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en français CaNne d''Inde , a des feuilles ovales, aiguës aux 

 deuxhoLits, avec une grosse côte : elle vient dans l'Inde et 

 en Amérique. 



La plupart des Lalisiers croissant naturellement dans les 

 contrées chaudes des deux Lides , ne peuvent être élevés en 

 France qu'en serre. Cependant ils subsistent quelquefois en 

 pleine terre , à une bonne exposition , même dans les envi- 

 rons de Paris. On les mulliplie par la séparation de leurs 

 racines. On peut aussi en semer la graine , mali. ce moyen 

 est fort long; cependant ces plantes, venues de semences, 

 fleurissent plus sûrement que l-.'s rejetons. Il leur faut une 

 bonne terre franche , sans mélauge Je fumier ni de terreau. 

 Vers le milieu de septembre, on cesse de les arroser, et on 

 ies met à couvert de la pluie. Aussitôt que le froid se fait 

 sentir, on place chaque pot de balisier dans un endroit très- 

 sec et à l'abri de la gelée; la moindre humidité feroit périr 

 la racine pendant l'hiver : ainsi, point d'arrosement dans cette 

 saison. A la fin d'avril, on vide les pots, pour séparer les- 

 racines, qu'on nettoie, en coupant jusqu'au vif tout ce qui 

 peut être pouri. On met un , deux ou trois tubercules dans 

 un pot, suivant sa grandeur ; on donne un léger arrosement, 

 et on continue de même jusqu'à ce que les feuilles parois- 

 sent : on les traite après comme les autres plantes exotiques. 



C'est sur les feuilles de balisierqu' on étend le Cacao en Amé- 

 rique, quand on le fait sécher: elles servent quelquefois à en- 

 velopper la GoMME-ÉLÉMi, et à faire des cabas. A Cayenne , 

 on en couvre les cases, en les fendant par le milieu le long 

 de la côte , et les rangeant ensuite successivement sur le 

 toit. Pour qu'elles ne soient pas enlevées par le vent , on 

 les coud de pied en pied , ou on les attache côte à côte : de 

 cette dernière manière, les couvertures durent plus long- 

 temps. Sa racine est regardée comme diurétique et détersive. 

 On la mange cuite ou crue dans quelques pays, et on en 

 lire une fécule abondante. Divers oiseaux, les ramiers sur- 

 tout, sont très-friands de sa graine, qui rend leur chair 

 amère , dans la saison où ils en mangent. Lorsqu'on fend une 

 tige de balisier , on trouve des fils extrê^nement fins , qui ser- 

 vent, aux Philippines et dans les autres parties de l'Inde, à 

 fabriquer des toiles couleur nankin, aussi fines que les toiles 

 de batiste, qu'on emploie pour faire des chemises, mais qui 

 conservent toujours la couleur et. .la roideur qui leur sont 

 propres. On les appelle NiPPls aux Philippines. 



On appelle aussi haUsier^ dans les xoionles, les diverses 

 espèces de BiiiAi , I'Amone zérumbet, 1 Alpinie rameuse 



«t le COSTUS ARABIQUE, (fl.) i, , 



BALISOÏDES. Famille de plantes appelées Drymyk- 



