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par la très-forte loupe qu'il porte sur ses épaules ; sa taille in- 

 termédiaire entre celle de l'aurochs et celle du bœ||f; son poil, 

 qui est noirâtre, touffu, laineux et onde, plus abondant sur 

 le poitrail , les épaules, la tête , où il forme une houpe com- 

 parable à la calotte de laine qu'on remarque sur la tête des 

 moutons de race espagnole; sa barbe qui pend sous son men- 

 ton; la foiblesse de son train de derrière qui n'est re- 

 couvert, aussi bien que la croupe et les flancs, que d'un poil 

 ras ; la brièveté de sa queue et la forme de ses cornes qui 

 sont petites, courtes et placées latéralement comme celles du 

 buffle. 



En hiver, toutes les parties du corps sont également cou- 

 vertes d'une laine frisée, très-fine et très-serrée, sans la- 

 quelle la peau paroît d'un binjn couleur de suie; au lieu que 

 sur la bosse et sur les autres parties également couvertes d'une 

 laine plus longue , la peau est de couleur tannée : cette bosse 

 ou loupe, qui est toute de chair, varie comme l'embonpoint 

 de l'animal. 



Ces bisons n'habitent que la partie septentrionale de l'A- 

 mérique, jusqu'à laVirginie, la Floride, le pays des Illinois, 

 la Louisiane, etc. Quoique Hernandès les ail appelés te/r^«?/a; 

 du Mexique ^ ils ne se trouvent pas au Mexique , et n'ont ja- 

 mais passé l'isthme de Panama. 



Des troupeaux considérables de bisons errent en liberté 

 dans le nord de l'Amérique; les bords de l'Ohio, depuis le 

 Gren-Rivier jusqu'au Mississipi, en étoient peuplés; leur 

 nombre y étoit si considérable, qu'on les rencontroit par 

 bandes de cent cinquante à deux cents. Les chasseurs dont 

 l'approche ne les efi'arouchoit pas , les tuoient quelquefois 

 uniquement pour avoir la langue et le suif, et ils abandon- 

 noient l'animal aux bêtes carnassières. Mais depuis quelque 

 temps, les bisons se sont retirés presque tous sur la rive 

 droite du Mississipi encore inhabitée, jusqu'à ce que les 

 hommes viennent encore les en chasser, et peu à peu les dé- 

 truire totalement. 



Ces animaux aiment la société ;.ils sont dociles, alertes et 

 d'une force surprenante; leur chair donne un excellent ali- 

 ment ; leurs cornes, qui sont solides et noires comme du 

 jayet, fournissent ime matière susceptible de prendre le plus 

 beau poli ; elles sont propres à faire toutes sortes d'ouvrages 

 d'utilité et d'agrément. 



Dans les vastes plaines humides de l'Amérique, oii ces 

 animaux sont encore nombreux , ils se nourrissent de»grands 

 rose"aux , de pois sauvages , etc. , et ils aiment à lécher la 

 terre imprégnée de sel. Si l'on tue une femelle qui soit accom- 

 pagnée de son petit , celui-ci ne quitte point les lambeaux du 



