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a(6 über SBinter mit faft üoüev Äeimtvaft auf6eiraf)ren. '3llle anberen teutfc^en 

 ^ol^fanien i^erüeren fcf)oii turc^ fcaS Übemnntern mebr cter iDentger an .^einf= 

 fraft, unb inand)e erlangen fcurd) ',u trcrfene 3Iuftereaf)vunj.3 tte (Si^enfc^aft 

 Ü6er5uüe3en, t. t). evft im jireiten Jrüfijaijre nad> ter ^}ieife ^u feimen. 



^c(3]amen, bei tceldjen tag immer ber ^aü ift, irie berjeni^e ber Gfdic, 

 ^ainbud)e unb (Sibe, folüie beS 2Bei^bovne§ unb ber erft im ^rübjabre bejo^ene 

 (Samen ber %x'ot toerben jiccdmä^iß über ben erften Sommer in @räben in 

 burd) bürreg 2aub, i^arrenfraut u. bergL getrennten (3d)id)ten üon t)öcbften^ 

 3 cm Xide aufbema^rt unb mit Grbe ^u^cberft. dS ift bann aber nöti^j, 

 ta^ bie ^u^ofaat im ^erbfte ober jeiti.3 im Jrütjja^^re erfolijt, ba ber Samen, 

 namentüd) in lüarmen Sßintern, oft fe^r frübjeiti^ auiotreibt unb bie ^^eime 

 bann beim §erauöne:^men au^ bem Sinterlager leidit abgeftopen u^erben. 



4. llnterfud)ung ber Samen^üte. 



§ 361. Xk Dualität beö Samens ift bi§ ju einer gewiffen @ren3e cn 

 äußeren DJcerfmalen !ennt(id). Üaube Samen, b. ^. nidit mit '^^flan^eneiweiß 

 gefüllte Samenfd}a(en finb unfd^ioer an i^rem geringen @eirid)te unb baran 

 ju erfennen, ba§ fie juiammengebrüdt feine tiefte beö Siireißförper» au^otreten 

 laffen unb ftar! er[)i^t nid)t in bie §öbe l'pringen. ^ei .^ct^famen, n^e(*e n.ne 

 bie Sid)el im frifd)en 3ufttinfee fpe^ififc^ fd)ir»ercr finb, alö SBaffer, fdiivimmen 

 taube Samen auf bem iJBaffer, n)ä{)renb bie guten unterfinfen _iBaffer^>robe;. 

 Xurd) (yroft, ©ärung ober ju gro§e geudjtigfeit jugrunbe gegangene Samen 

 fennjeid)nen fic^ burA nid)t normale gärbung unb 2rorfent)eit ber S■in^eiB!crper. 

 n3e(d}e mit 2tuönal)me ber 511) orn arten, beren Sameneiweig grün gefärbt ift, 

 bei allen beutjdten .'pol^arten in gefunben Samen wc'i^ ober gelbüA unb ftetö 

 faftig ift. '31ud) nur teiln.'^eife fd)a\ir3e ober braune i^ärbung be^gfelben ift ber 

 23en)eiS beginnenber ober fd)on bcenbigter 3^i^f2l?uni5' ilrorfenbcit teöfelben bei 

 2?eireit° 3U ftarfer Sluötrocfnung. 



Sd)neibet man beöbalb bie Samenferne mit fdiarfcm 9)?effer fo burd., 

 ba§ man ben ^uft^'^"^ ''^^'^ ßimei^förpert^ erfennen fann, i'o fann man bie @üte 

 be^o Samens ^.n-üfen; man nennt biefe 51vt ber "in-üfung Sd^nittprobe, burdi 

 rceld^e man aud) erfennt, ob bie Samen lourmig finb, iray 3. ^. bei (Si*cl 

 unb 23ud)el liäufig oorfommt. 



Slud) baö äußere 51nfel}en giebt einen getoiffen 9)ca§ftab; je glatter unb 

 auygefüüter bie Cberflädie ber Samenfdmle ift, befto größer ift bie Sabr= 

 fd)cin(id)feit , ba§ ber Samen ivenigftenS gut irar, U-^brenb matte unglcid>e 

 gärbung auf oon oornberein fd)lediten Samen unb ftarfrun3etige Cberflädie 

 auf Krborbenen Samen fd)Iic^en faßt. 23ei 9tabe(böf3ern giebt aud) bie f. g. 

 Feuerprobe einigen 51nl)a(t. Öute 9cabetbol5famcn fpringen auf fjeiße Cfen= 

 platten gelegt unter @eräufd> auf, iräbrenb taube einfad) i^erfobten. 



§ 362. Sid)erer ai& biefe auf äußere 3"ftänbe bafierenben llnter= 

 fud)ungen finb namentüd) bei fieineren Samen bie bircft auf iärmittelung ber 

 Meimfraft geriditeten Keimproben. 3" benfelben geboren bie S^opfprobc, 

 bie Sappenprobe unb bie "^.hoben mitted^ ber f. g. ^eimplattcn unb 

 iieimapparate. 



2?ci ber 1opf= ober Sd) er benprobe loirb ein geioebnlidun- möglidift 

 niebrigcr 'iölumentopf mit lorferer Srbe gefüllt, »vcld^c burd* ^iinftcllen in flad^e 



