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risienuip: eines dieser Stoffe aber j?elaiig erst M. Nencki (7), der im Jahre 

 1876 aus faulem T.eiiu ein Alkaloid darstellte, das die Zusammensetzung 

 des Collidins (\H,,N. einer Hase der Pyridinreilie, zeij^te. später von 

 Nkmki (8) für Isoitlienylätliylaiiiin oder Metliylplienylmt'tliylamin und 

 schlieljlii'ii (2) für riienylätliylaniin (",.H5C'H._.("H.,NH.. izeliaiteii wurde. & 

 Nach den neueren Untersucliuniien iSriHo's (1) dürfte die letzte Annalime 

 die richtige sein. Eine p:ründliche Erforschung der Ptomaine begann erst 

 mit den Arbeiten L. Brieger's (6), der eine große Anzahl solcher aus 

 faulenden Stoffen rein dargestellt hat. Weitere Arbeiten haben auf 

 diesem Gebiete Gautier und Etard (1), Bockliscii (1). Guaresciii undio 

 Mosso (1). Gak(-ia (1) u. a. m. geliefert. Eine Zusammenstellung der 

 umfangreichen Literatur findet man bei Jaic^uemart (1) und im Lehr- 

 buch der organischen Chemie von Roscoe-Schorlemmer (1). 



Es hat sich ergeben, daß die bei der Fäulnis entstehenden basischen 

 Stoffe ihrer chemischen Konstitution nach verschiedenen Gruppen ange-is 

 hören und daß sie teils sehr giftig, teils harmlos sind. Auch bei der 

 Zersetzung anderer stickstoÖ'haltiger. nicht eiweißai-tiger Stoffe durch 

 Bakterien entstehen einige dieser Verbindungen und Bhieger hat daher 

 die Ptomaine ganz allgemein als basische Erzeugnisse der Lebenstätig- 

 keit der Bakterien bezeichnet. Aber auch diese Begriftsumgrenzung 20 

 erweist sich als zu eng. seitdem man nachgewiesen hat. daß Ptomaine 

 auch im Stoffwechsel der höheren Pflanzen und Tiere entstehen. Ferner 

 rechnet man einige basische Fäulnisstoffe wie Indol und Skatol gewöhn- 

 lich nicht zu den Ptomainen. Am besten ließe man daher die nicht 

 mehr sinnents])rechende Bezeichnung Ptomaine ganz fallen. Völlig über- 25 

 flüssig ist der von Gautier (2) für basische Stoffe des tierischen Stoff- 

 wechsels eingeführte Name Leukomaine. Wenn die Ptomaine hier 

 dennoch getrennt von den übrigen Erzeugnissen der Fäulnis besprochen 

 werden, so ist dies vom geschiclitlichen Standpunkt berechtigt, da sie in 

 der Entwicklung der Lehre von den Krankheiten eine bedeutsame Rolle 30 

 gespielt haben. 



Für eine wichtige Gruppe der Ptomaine ist die Muttersubstanz das 

 im Tier- und Pflanzenkörper reichlich enthaltene Lecithin. Nach den 

 Untersuchungen von Ruata und Caxeva (1) zerfällt es bei der spontanen 

 Fäulnis, sowie unter Einwirkung des Baden um prodigiosum, des BaciUmab 

 mesentericus und einiger Mbrionenarten. in Fettsäuren, Glycerinphosphor- 

 säure und eine Base, das cholin, ('Ho(0H)-CH2-N(CH;.)3 0H, das von 

 Cakboxe (1) in Fleischkulturen des Baderium vulgare, von Emmerlinü 

 und Reiser (1) auch bei der Zersetzung des Leimes durch Baderium 

 fluoresccns lüjuefaciens gefunden worden ist , ferner auch in manchen ^o 

 Prianzensamen vorkommt. Es ist nur in großen ]\rengen giftig. Durch 

 Oxydation entstehen aus ihm zwei weitere basische Verbindungen, 

 das Muscarin (CH.J.OHNCHoCH.fOH).,, und das Betain, COOK- 

 CHo-N(CH3).,0H. Ersteres ist vermutlich von Brieger und Gautier in 

 faulendem Fischfleisch beobachtet worden. Nach den Untersuchungen 45 

 von SciiMiEDEHERG in Gemeinschaft mit Koppe (1) und Harxack (1) ist 

 es auch der giftige Stott" des P'liegenpilzes \AmauHa musraria). Doch 

 verhält sich das synthetisch dargestellte Muscarin in betrett" seiner Giftig- 

 keit anders als das Pilzmuscarin. Nach neueren Untersuchungen von 

 Harmsen (1) scheint auch die Fliegenpilzvergiftung nicht durch Muscarin,5o 

 sondern durch ein andersartiges Gift hervorgebracht zu werden. Das 

 Betain ist von Brieger in faulenden ^Miesmuscheln, von Emmerlixg (2) 

 bei der Zersetzung des Weizenklebers durch Baderium vulgare und in Ge- 



