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der Nachweis gelang-, daß es nicht mir l^aktcriciiartcii ojl)!. die proteo- 

 lytische Knzyme aussoiulcni, sondern daß wahrscheinlich alle Hakterien- 

 arten, wie iiberhanpt jede pllan/.liche und tierische Zelle, über solcjie 

 l)n"te()lytisclie Knzynie verfiiiien. die aber bei den meisten nur im Innern 

 der Zelle als Endofermente wirksam sind oder al)er nur innerhalb der :, 

 Zellwand die Spaltung der Xahrungsstott'e bewirken. Obgleich dieser 

 Nachweis von Hahn und Gkhkt bisher nur für die 'J'yphus- und Tubeikel- 

 bazillen geführt wurde, so ist kein Grund zu der Annahme vorhanden, 

 dal) nicht auch andere, nichtvertlüssigende Arten über solche Endoenzyme 

 verfügen. lo 



Demnach würden also als i)roteolytische Enzyme der Bakterien zu 

 unterscheiden sein: 1. Ectoeiizyine, welche von den Bakterien aus- 

 gesondert werden und daher nur bei gelatineverfiüssigenden Arten 

 nachweisbar sind: 2. Kiidociizynie, die in der Regel nur nach Zer- 

 trümmerung oder Absterben oder pathologischer Veränderung der Zelle 15 

 festzustellen sind und auch den nicht verflüssigenden Arten zukommen. 

 ■ Es ist allerdings noch nicht klargestellt, ob nicht vielfach die Ge- 

 latineverflüssigung, die als ^\"ii'kung von Ectoenzymen imponiert, auch 

 auf Kosten von Endoenzymen zu setzen ist, die infolge Absterbens oder 

 pathologischer Veränderung der Bakterienzellen frei wurden. P^ine Be-20 

 obachtung von Gottsciiluh und Weiganu (1) weist darauf hin: gerade 

 diejenige Bakterienart. bei welcher eine relativ starke Gelatineverflüssi- 

 gung stattfindet, der Choleravibrio, zeigt zwar auf unseren gewöhnlichen 

 Nährböden eine .'starke Vermehrungsfähigkeit, aber Hand in Hand geht 

 damit auch ein rasches Absterben der Bakterien. Unter solchen Um- 25 

 ständen müssen auch in jeder älteren Kultur eine große Zahl abge- 

 storbener oder bereits pathologisch veränderter Individuen sein, und es 

 ist unzweifelhaft, daß aus solchen auch Endoenzyme austreten können, 

 die nunmehr als Ectoenzyme imponieren. In praxi wird es also schwer 

 sein, stets Endo- und Ectoenzyme zu trennen, und da allem Anschein 30 

 nach auch ihr Verhalten gegen Temperaturen. Antiseptica etc. nicht 

 wesentlich verschieden ist, so sollen hier beide Enzymgruppen zunächst 

 gemeinsam behandelt werden. Ueber Unterschiede der Darstellung und 

 in der AMrkung siehe weiter unten. 



Die Zahl der Bakterienarten, bei denen die Produktion proteoly-33 

 tischer Ectoenzyme nachgewiesen ist, ist eine recht beträchtliche. Es 

 seien hier nur der Kocu'sche Choleravibrio, Vibrio Ftxkler-Pkiok (Bitter, 

 Fekmi), der DENECKE'sche Käsebazillus, BariJlus' JfUleri. der Iktc. siihfilis, 

 Bac. auihracis. ßac. megaterium. Bac. pyocijancus, Bac. anfJiracis (Hankix, 

 Fermi). der Micrococcns prodifjiosus, Micrococcus ascoformis, JSLicrococcus w 

 mmosns angeführt. Noch grfjßer aber ist die Zahl der Bakterienarten, 

 bei denen zwar die Anwesenheit eines solchen Enzyms nicht direkt 

 nachgewiesen ist, indessen einfach aus der gelatineverflüssigenden Wir- 

 kung der betreftenden Arten geschlossen werden kann. Diese Bakterien- 

 arten sämtlich aufzuführen, würde an dieser Stelle zu weit führen. Es 45 

 sei nur hervorgehoben, daß namentlich die stark verbreiteten Proteus- 

 arten erhebliche Mengen eines solchen Enzyms auszuscheiden pflegen, 

 ferner der Bac. mcscnicricns vuhjdixs (Vkixal). ^Fan kann ruhig annehmen 

 — und die tägliche bakteriologische Erfahrung bestätigt es — . daß da, 

 wo nicht gerade mit Keinkultnren einer nicht verflüssigenden Bakterien- 50 

 art gearbeitet wird, wo also mehrere Bakterienarten gleichzeitig in einer 

 Flüssigkeit suspendiert sind oder an festen Materialien haften, auch 

 immer solche Spezies darunter sind, die ein proteolytisches Enzym aus- 



