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milchiges Aussehen bekomme. An Stelle der Magnesia läßt sich auch 

 iSoda (ca. 0.1 Proz.) verwenden. Jedoch ist das Wachstum bei Magnesia 

 besser. 



Will man die Platten innerlich beimpfen, so trägt man in 

 das Kölbchen mit Kieselsäurelösung gleichzeitig mit den Salzen noch 



Deine Oese voll einer guten Zucht des Nitritbildners ein, wozu eine solche 

 zu wählen ist, w^elche den Mikroben vorwiegend im Zustande freier 

 Zellen enthält. Hierauf wird der Inhalt des Kölbchens, unter un- 

 unterbrochenem Schütteln, in sterilisierte kleine und dünnwandige Petri- 

 schalen ausgegossen. Diese läßt man dann auf einer horizontalen Fläche 



10 ruhig stehen, bis die Flüssigkeit zu einer Gallerte gerinnt, was ungefähr 

 nach einer Stunde geschieht. 



Will man in Strichen impfen, so darf man nicht vergessen, daß 

 die Gallerte leicht rissig wird; um dies zu verhüten, verfährt man am 

 besten so, daß man einen Tropfen Impfflüssigkeit auf die fest gewordene 



15 Platte aufträgt und ihn mit einem stumpfwinklig gebogenen Glasstäbchen 

 vorsichtig auf der Oberfläche ausstreicht. 



Bei dem Gebrauche dieser Platten hat man mit der Unannehmlich- 

 keit zu rechnen, daß die Gallerte, zumal wenn sie nicht ganz gelungen 

 ist, manchmal allmählich Wasser abgibt. Darum ist es ratsam, die 



20 Schalen anfangs in umgestürzter Lage im Thermostaten zu halten. Das 

 von der Gallerte abgeschiedene Wasser sammelt sich dann unten in dem 

 Deckel, von welchem es mittelst sterilisierter Filtrierpapierstreifen ent- 

 fernt werden kann. 



Es lohnt sich nicht, die Platten nach den Kolonien des Nitrit - 



25bildners früher zu durchsuchen, als die Platten eine starke Nitrit- 

 reaktion geben. Erst dann, wenn ein aus -der Platte herausgeschnittenes 

 kleinstes Stückchen Gallerte, in Jodstärke oder Diphenylamin einge- 

 worfen, ganz dunkelblau wird, hat man die Sicherheit, daß die Platte 

 schon Kolonien, wenn auch mikroskopisch kleine, des Nitritbihlners trägt. 



30 Im allgemeinen läßt sich sagen, daß bei mittelgroßer Aussaat die 

 Nitritreaktion am 5. -6. Tage auftritt, am 10. — 12. die Höchststärke er- 

 reicht und weiter nach einigen Tagen die Ammoniakreaktion schwindet. 

 Will man das Aussehen der Kolonien studieren, so eignen sich 

 dazu selbstverständlich die durchsichtigen Platten (mit Soda) besser. 



35 Die Kolonien erscheinen bei einer 100-faclien Vergrößerung als kleine, 

 äußerst stark lichtbrechende Körperchen mit schwarzen Umrissen. (Vgl. 

 Fig. 4 auf Taf. IV.) Anfangs farblos, gewinnen sie bald eine bräun- 

 liche und schließlich eine charakteristische dunkelbraune Färbung. 

 Die oberflächlichen Kolonien behalten ihre anfängliche abgerundete 



40 Form (vgl. Fi(j. 5 auf Taf. IV), w'ährend die tiefer liegenden mehr 

 und mehr unregelmäßig eckig erscheinen. In diesem Zustande sind 

 alle die Kolonien den oben beschriebenen Zooglöen der flüssigen 

 Zuchten in dem Sinne analog, daß sie ein ebenso festes Gefüge besitzen ; 

 denn berührt man sie mit der Spitze eines haarfein ausgezogenen Glas- 



45röhrcheiis, so verändern sie gar nicht ihre Gestalt und werden als Ganzes 

 in die (lallerte eingedrückt. P^rst nach einer gewissen Zeit (10 — 14 Tagen) 

 sieht man an diesen dunklen Kolonien eine Verändei'ung eintreten : 

 es entstellen allmählich an einem oder an mehreien Punkten ihres Um- 

 fanges farblose, helle Auswüchse oder Säume, die allmählich breiter 



öow^erden und rund herum zu einem hellen Hofe zusammenwachsen. All- 

 mählich verw^andelt sich auf die Weise die ganze dunkle Kolonie 



