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Soviel stellt iVst, daL) die (»xy d ieiciid c 'l'ii t i L'"k •• i t des Xitrit- 

 bildners sich ein zip: nnd allein auf A in inoii ia kstickstoff 

 erstreckt. Der Stickstotl" der Pruteinkörpcr. dei- Ainide und der Amine 

 wird g:ar nicht anpfepfritten, wie auch diese Körper gar keine Anzeichen 

 einer Zersetzuns: zeijren. wenn man in ihre Lüsunir eine Keinzncht des .. 

 N'itrithiidners einl)rinp:t. Die ij^e^'-enteili'ifen Anp^aben von \\'Ai{iN(iTox. 

 Fhanki.and n. a. finden darin ihre Kiklaiiinjr, daß diese Korscher keine 

 Heinzuchten besaßen. AuLleidem nuiLi man bei derartijren N'ersuchen 

 sich .'^ehr in acht nehmen, daß nicht durch die Kiinviikunjr von Wasser 

 aufAmide, namentlich beim .Sterilisieren, «rerinffe Meng^en von Ammoniak lo 

 entstehen, welche dann durch den Nitritbildner oxydiert werden und 

 eine Nitrifikation der anprewandten Aniide vortäuschen. Es sind also 

 bei diesen N'ersuchen Harnstoff. As|iaraßin und andere amidaitif^e Stoffe. 

 wie auch Hain, ausschließlich kalt, durch F'iltrieren. zu sterilisieren. 

 Außerdem muß dei- Harn von Amnionsalzen befreit werden, die er be-i. 

 kanntlich immer, auch im frischen Zustande, enthält. Das tut man am 

 besten, indem man zum frischen Hain 1 I'roz. Soda zufügt und im 

 Vadium über Schwefelsäure stehen läßt, bis man keine Eeaktion mehr 

 mit Nksslkh's Keagens erhält. Durch eine Reihe von Versuchen, bei 

 denen diesen Vorsichtsmaßrepreln entsprochen und außerdem jedesmal die-'o 

 Reinheit und die Wirksamkeit des Impfmaterials kontrolliert wurde, hat nun 

 Omki.ianski ili rrefunden. daß Harnstoff. Asjiaragin (beide l-i)roz.). 

 Eiere i weiß lO.l-proz.i, Bouillon und Harn (5 zu 100) in einer 

 alkalisch p:emachten Nährsalzlösunp- gar keine Sjuir von Nitritbildung 

 während Monaten erkennen lassen. Die Lösungen blieben klar und un- r, 

 verändert und enthielten auch zu keiner Zeit Ammoniak. Dasselbe 

 hoffnungslos negative Ergebnis hat man auch bei Anwendung einer 

 nach dem Beispiele von \\'aeingtün sehr verdünnten Asparaginlösung 

 (0.02 Proz.) bekommen. 



Nicht einmal Amine, die ja' docli dem Ammoniak cliemisch so sehr*« 

 verwandt sind, werden durch den Nitritbildner angegriffen. Nach An- 

 gaben von MuxRO (1) und von Demoissy (1) werden Methyl- und 

 Dimethylam in durch die Bodenmikroben unter Bildung von Ammoniak 

 zersetzt, wonach erst Nitrifikation eintritt. Nach Versuchen vonOMKUANSKi 

 unterliegen die Chloride des Methyl- und des Dimethylamins in einer 35 

 Reinzncht des Nitritbildners keiner Nitrifikation. Es wurden Lösungen 

 von 0,5 Promille dieser Stoffe mit der üblichen ]\Ienge der gewöhnlichen 

 Nährsalze angewendet ; dabei hielt man eine gleiche Kontrollprobe dieser 

 Lösung unbeimpft zugleich mit den beimpften Kolben im Thermo- 

 staten und bestimmte nach 4 Monaten in beiden quantitativ, durch Ab- ^<> 

 destillieren und Titrieren, die übriggebliebene Base. Es war gar kein 

 Unterschied zwischen den beimpften und den unbeimpften Kolben zu 

 erkennen. 



Aus allen diesen Versuchen ist zu schließen, daß der Nit rit bil dner 

 sich dem Stickst off der protein- und am i darf igen Körper^i 

 gegenüber ganz unwirksam erweist: einer Ammoniak a b - 

 spaltenden Tätigkeit ist er gänzlich unfähig, und er kann 

 auch, wie von vornherein zu erwarten war, keine unmittel- 

 bare Oxydation des organischen Stickstoffes zustande 

 bringen. 



