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und von einer Isolierung der Mikroben gar nicht die Eede sein konnte. 

 Ferner g-ehören mehrere und zwar die größeren Arbeiten auf diesem 

 Gebiete niclit Bakteriologen an, so daß also der bakteriologische Teil 

 der Frage bei der Untersuchung unberücksichtigt blieb (Hoppe-Seylek). 



B Endlich schloß bei mehreren Forschern die Yersuchsanstellung irgend 

 welche bestimmte Ergebnisse über die Erreger der Cellulosegärung 

 ganz aus. Hierher gehören die Untersuchungen über Zersetzung des 

 Mistes, dessen Zusammensetzung eine so mannigfaltige und unbeständige 

 und dessen Bakteiienflora eine so bunte ist, daß die Schwierigkeit der 



10 Ziehung irgendwelcher Schlußfolgerungen auf Grund des Studiums der- 

 artiger Zuchten keinem Zweifel unterliegt. Nichtsdestoweniger berich- 

 tete Gayon im Jahre 1883 bis 1884, daß es ihm gelungen sei, einen 

 kleinen anaeroben Bazillus in Eeinzucht zu gewinnen, welcher in Flüssig- 

 keiten, welche Stroh oder Papier enthielten, Methangärung hervorrief. 



15 Die Angaben Gayon's geben jedoch zu Zweifel Anlaß und sind so lücken- 

 tiaft, daß sie von späteren Untersuchern nicht nachgeprüft werden konnten. 



§ 73. Die Wasserstoffgärung der Cellulose. 



Vom Jahre 1895 an hat W. Omelia^ski (1—3) der Frage über die 

 Cellulosezersetzung durch Bakterien eine Reihe von Arbeiten gewidmet, 



20 in welchen er das bis dahin vorliegende Tatsachen-Material sowohl in 

 betreif der Bakteriologie als auch in betreff der Chemie des Prozesses 

 einer gründlichen Durchsicht unterzogen hat. Er hat seine Unter- 

 suchung auf die Erforschung der Erreger der Vergärung einer typischen 

 Cellulose beschränkt, deren Reingewinnung und Unterscheidung von 



25 anderen Cellulosearten keine Schwierigkeiten bietet. Mit dem Namen 

 einer typischen oder normalen (-ellulose bezeichnet die Chemie, wie 

 bekannt, jene Cellulose, aus welcher die Baumwolle und die Fasern des 

 Flachses und einiger anderer I^flanzen bestehen, und die im schwedischen 

 Filtrierpapier als Reinpräparat verfügbar ist. Der Umstand, daß gerade 



30 die normale Cellulose ein vollkommen unlöslicher Körper ist. welcher 

 an Unangreifbarkeit die Mehrzahl der Kohlenstotfverbindungen übertrifft 

 und weder der Oxydation noch der Hj^drolyse selbst durch kräftige 

 chemische Mittel zugänglich ist, muß dazu veranlassen, dem Lebewesen, 

 das auf diesen Körper einzuwirken imstande ist, ein besonderes Interesse 



35 entgegenzubringen. 



Als Ausgangsmaterial für die Impfungen diente in diesen Versuchen 

 frischer Pferdemist und Flußschlamm aus der Newa. Letzterer wurde 

 in einem geräumigen gläsernen Behälter bei Zimmertemi)eratur auf- 

 bewahrt und entwickelte ununterbrochen reichliche Mengen eines brenn- 



40 baren Gasgemisches, welches hauptsächlich aus Methan, Kohlensäure 

 und Wasserstoff bestand. 



Die Aussaaten wurden gewöhnlich in langhalsigen Kolben jener 

 Art vorgenommen, welche im 23. Kapitel des I. Bandes beschrieben 

 und abgebildet worden ist. Sie wurden mit reinem Filtrierpapier und 



45 Kreide beschickt und bis an den Pfropfen mit einer Nährlösung von 

 nachfolgend angegebener Zusammensetzung gefüllt: Pliosphorsaures Kali 

 1 g, schwefeis. ^Magnesia 0,5 g, schwefeis. oder phosphors. Ammoniak 1 g, 

 Kochsalz eine Spur, destill. Wasser 1 Liter. 



Der Lösung wurde stets auch Kreide hinzugesetzt, da bei Abwesen- 



6oheit der letzteren die Gärung überhaupt nicht eintrat oder, wenn sie 



