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höher ausfällt, je später die Zählung vorgenommen wurde. Die „In- 

 kubationszeit", d. h. die Zeit, Avelclie zur Kolonieubildung aller ent- 

 wicklungsfähigen Keime auf der Plattenzucht notwendig ist. wird über- 

 einstimmend von den Autoren (Miquel [1], Akra [1]) mit 15 Tagen 

 angegeben. Wenn die Platten vor Ablauf der Inkubationszeit gezählt > 

 werden müssen, erhält man zu niedrige Keimzahlen. 



Bei der Wichtigkeit, welche die Temperatur für das Leben der 

 Mikroorganismen hat, kommt ihr bei der biologischen Wasseranalyse 

 gerade auch mit Bezug auf die Keim- und Artenzahl größere Bedeutung 

 zu. denn nur jene Keime werden gut Kolonien bilden, deren Wachstums- la 

 Optimum in der Nähe jener Temperatur liegt, bei welcher wir die 

 Plattenzuchten vor der Zählung halten. Selbstredend kommen auch alle 

 jene Keime auf den Platten nicht zur Zählung, welche an aeroben 

 Arten zugehören, da der Luftsauerstofif die Gelatineschichte bei ihrer 

 geringen Dicke ganz durchdringt und die Entwicklung der Anaeroben is- 

 zur Kolonie unterbindet. 



Aus dem Gesagten geht hervor, daß gewisse Arten von Bakterien 

 und Eumj'ceten auf den Plattenzuchten nicht beobachtet werden. Es 

 mußte daher bereits die hygienisch-bakteriologische Wasseruntersuchung, 

 obwohl dieses Verfahren ihren Ans])rüchen sonst am besten entspricht, io. 

 eigene Spezialverfahren zuhilfe nehmen, sobald es sich darum handelte, 

 bestimmte patliogene Bakterien im Wasser nachzuweisen, teils um den 

 Einflüssen des Nährbodens, teils um der Konkurrenz der Arten zu be- 

 gegnen. Es geschieht dies durch die Anwendung von .,elektiven" 

 Nährböden, welche aus den im Wasser vorhandenen Bakterien gleich- 25 

 sam nur diejenigen auswählen, auf die wir prüfen wollen, oder durch 

 ein Anreicher ungs verfahren, bei welchem der Nährboden und die 

 übrigen Züchtungsbedingungen so gewählt sind, daß sich nur bestimmte 

 Keime reichlich vermehren und so leichter auf den darauf folgenden 

 Plattenzuchten gefunden werden; man nennt diese vorbereitenden Züch- 30. 

 tungen auch Vorkultur. Für jede Bakterienart, wie die des Tj'phus, 

 der Cholera, des Milzbrandes etc., muß naturgemäß ein anderes Ver- 

 fahren eingehalten werden. 



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