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büclier eing-erichtet. Zu nennen wären die von Migula (2). Lehmaxn 

 und Nklmann (1), Ri,iTHKK (1), ]\lATzrs("HrrA (1), Mkz (1) und für die 

 mikrosko|)iscli«' Bestimnums: llAciKi; und .Mi:/ (1). 



Das oben über iveini- und Artenzalil Gesao;te gfilt wolil in erster 

 Linie für die Platten mit Fleisclisaflji^elatine. unter «•leinlien Umständen 5 

 aber auch für die Plattenzuchten mit den besonderen Nährg:elatinen; 

 nur darf man iiierbei nie vergessen, daß man elektive Nährböden ver- 

 wendet, auf welchen eben nur diejenis-en wenigen Arten erscheinen 

 können, welche durch den betretenden Nährboden begünstigt werden. 



Die Kölbchenziicht ist noch nicht so gut durchgearbeitet wie die 10 

 Plattenzucht, mit Ausnahme derjenigen für Brauereiwässer is. Bd. V. 

 Zur Aufnahme der Nährtlüssigkeiten gebrauchen wir am 

 liebsten sogen. Freudenkeich- Kölb che n (/%. 75). zy- 

 lindrische Fläschchen, welche mit einer helmartigen, auf- 

 geschlitfenen Kappe verschlossen sind, die sich in ein 15 

 J\ dünnes mit Watte locker verstopftes Köhrchen fortsetzt. 



' Statt dieser Köll)chen. Avelche ziemlich teuei- sind, ver- 



wendet mau auch kleine Koclikölbchen von der gewöhn- 

 lichen Form oder EKLEXMEVKR-Kölbchen. ja auch, sehr 

 kleine MediziuÜäschchen; manche füllen auch die Nähr- 20 

 düssigkeiten in Reagensgläser (Eprouvetten). Das 

 Arbeiten mit allen diesen ist aber wegen des Watte- 

 pfropfen etwas unbequem, am unbequemsten mit den 

 Eprouvetten, da unbedingt Gestelle oder Behälter nötig 

 sind , welche auch sehr viel Raum wegnehmen ; so im 25 

 Brutschranke. Die FREiDENREicH-Kölbchen haben den 

 großen Vorteil, daß (fie Mündung durch die Kappe be- 

 deckt vor Luftinfektion g:eschützt ist, daher nicht ab- 

 g-eflammt zu werden braucht; auch ist ein Benetzen 

 des Wattepfropfens beim Schütteln . fast ausgeschlossen. Dagegen 30 

 fallen die Kölbchen. weil zylindrisch, sehr leicht um. wogegen 

 man sich vorsehen kann, indem man einen Satz solcher Kölbchen in 

 passend große Blechtassen einsetzt oder Holzklötze mit Bohrungen 

 (ähnlich wie für die Fläschchen für Farblösungen etc.) verwendet. Beim 

 Ein- und Abimpfen ist man dann auch nicht genötigt, die Kölbchen in 33 

 die Hand zu nehmen, sondern man hebt die schon A'orher gelockerte 

 Kappe nur senkrecht in die Höhe, wobei sie gleichsam ein Schutzdach 

 gegen niederfallende Luftkeime bildet. Die FRELDEXREicH-Kölbchen von 

 ca. 25 ccm Gesamtinhalt werden mit je 10 ccm Nährflüssigkeit gefüllt 

 und in der Regel im strömenden Dampf sterilisiert. Doch richtet sich 4o 

 die Art und Dauer des Sterilisierens ganz nach der Eigenart der 

 Flüssigkeit, und es ist darauf zu achten, daß diese durch das Sterilisieren 

 keine tiefer eingreifende Veränderung erfährt, welche den Hauptzweck 

 ihrer Anwendung vereiteln würde, das ist, zu ermitteln, in welcher 

 Weise sich das Wasser, bezw. die in dem Wasser enthaltenen Mikro-45 

 Organismen, gegen ein bestimmtes flüssiges Produkt eines Betriebes ver- 

 halten. Es ist stets eine größere Anzahl von Kölbchen mit dem \\'asser 

 zu versetzen, um der ungleichen Verteilung schädlicher Keime zu be- 

 gegnen. Durch den >\'asserzusatz darf keine zu große Verdünnung der 

 Näbrflüssigkeit herbeigeführt werden, denn verdünnte Flüssigkeiten be-00 

 sitzen weniger A\'ideistandskiaft gegen Mikroorganismen als konzen- 

 trierte: die Verdünnung soll also jenes Maß nicht wesentlich über- 

 schreiten, in welchem ein zufälliger oder beabsichtigter Zusatz im 



Fig. 75. 



Freüdenbeich- 



Kölbchen. 



