4G6 DÉCOMPOSITION DES MATIÈRES ORGANIQUES. 



moyenne, le sol grumeleux est plus chaud, comme il résulte des 

 cliiflVes ci-après : 



TEMPKRATCBE DU 80L 



à 10 ceutiQiètrea 

 de profondeur. 



pulvérulente, grumeleuse. 



Du 30 août au G septembre 1879 .... 18,91 19,72 



DlFFÉUENCE 



Variations de température 



Du 5 au 8 juillet 1881 



DlFFÉUENCE 



Variations de température 8,80 9,13 



Dans le sol grumeleux la capacité calorifique est plus faible, la 

 conductibilité calorifique plus grande et la perte de chaleur due à 

 l'évaporation est moindre qu'avec l'état pulvérulent. 



Toutes ces différences vis-à-vis de l'air, de la chaleur et de l'eau 

 amènent à la conviction que c'est dans le sol grumeleux seul que se 

 fera la décomposition normale répondant au but que l'on vise. Quand 

 le sol est à l'état pulvérulent, l'accès de l'air est limité et même arrêté 

 par les temps humides où il y a saturation et dès lors la décomposi- 

 tion se fait suivant le mode anaérohie, Tpar pub^é faction. 



Dans le sol en grumeaux au contraire, l'air ayant libre accès et 

 l'humectation du sol restant sensiblement égale dans les variations cli- 

 matériques, il se manifeste une oxydation énergique qui décompose 

 les matières organiques suivant le mode aérobie, par érémacausis. 

 Comme celle-ci tend à rendre assimilables les principes nutritifs con- 

 tenus dans les détritus, il en résulte que, dans tous les sols peu per- 

 m,éables et enclins à se saturer, il faut se préoccuper avant tout 

 de rétablir la texture grumeleuse et d'éviter que le sol ne prenne 

 l'état pulvérulent. 



Il n'est pas toujours facile d'amener le sol à la texture normale ; 

 indiquons brièvement les règles dont la stricte observation conduit 

 au but en employant la charrue seule. 



Proclamons d'abord qu'il est no:i seulement utile, mais absolument 



